レモンジャム作り作りました～～～昨日レモンジャムつくりましたよ。
しかもとってもよくできたのでうれしい
甘酸っぱい、しっかりとレモンの酸味に甘さ控えめ。
柔らかさも丁度よくで来た。
冷めると固めになるので火を下す加減が難しいね。
レモンと皮と砂糖のみ。
ジャムができると当然パンも欲しくなる。
夕方からパン焼き。
今日の朝のモーニングが昨日から楽しみでしたよ。
お仕事でしたがでかける時間がゆっくりだったので、デッキでモーニング。
まあ普通だね＾＾
でもレモンジャムは自分でも驚く美味しさに出来上がってた
プチ自慢
ジャムつくり やっぱりお手製 柑橘系買ったほうが安いけどやっぱり自分で作った方が満足ね。
レモン大好きな私のお気に入りテーブルクロス。
オーストラリアで購入してきて夫婦でいただくときだけお出まし～
好評のおつまみ我が家で人気者です。レンコンの揚げ団子です。
ビールにとってもあって美味しいといつも言ってもらってる一品をご紹介。
これ結構手間かかっておりますのよ。
レンコンをしっかりと茹でて冷めたらすりおろす。
この作業が大変です、、力がいります。
かなりの粘り気なので手が腕がだるくなりますが美味しいおつまみのために頑張るのですね。
小麦粉少々、片栗粉少々、生姜、ねぎ、たこ、胡麻を入れてカラッと揚げます。
形が難しいけど手を濡らして丸くなるように落として。
あまり形は関係ないけどね。ポトンと落とせばいい感じ。
揚げたてをポン酢でいただきますがとってもおいしいです。
奥に見えるのは甘海老です。
今日は土曜日なのにお仕事でした。
ビール
が美味しくなるように
煮物と酢の物、サラダをくわえて美味しい夕食でした。
ご飯は雑穀米に胡麻とカツオをいれて醤油少々 おにぎり。
庭の紫蘇を巻きました。
おつけものお味噌汁で締めましたよ。
夏仕様
カッターでもブラウスでもストッキングでも寝具でも
夏専用のものが沢山dでていますよね。
清涼加工、接触冷感素材、クールビズ,吸水速乾, 吸湿速乾
昨日夏用の薄手の布団を買いまし。まあ衝動買っていう感じだったけど。
触った感じ少しヒヤッとしててサラサラでいい感じ。
昨日さっそく寝てみたけど、ほんとに軽しサラサラ、ひんやり感。
といってもすぐに夜もクーラーに頼る時期が来るんだろうな・・・
そうだ
～マリンにもひんやりマットだしてあげないと。
上に寝てないけど・・・
使い方知らないんだろうか
床に寝てたらクーラーの方が涼しいのね
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