休日のモーニング
北海道からジャガイモ二種類、玉ねぎ、かぼちゃが届いていました。
コロッケにこないだ使って、ほくほく美味しかった。
今日は南瓜をスープに。
蒸篭で蒸すと簡単に柔らかくなるので皮もすぐに分かれて作りやすい。
生クリームとほんの少しの塩コショウだけで甘いクリーミーなスープが来出ました
庭のパセリみじん切りを散らして出来上がり。
朝から温まるね～
中身を入れ替えずにこういうの売ってないかなって思ってたら見つけた。
キャップを交換するだけです。
お好み焼きやサラダとかに便利かな＾＾
今朝の目玉焼きにマヨネーズに使ってみました
ちょっといい感じ
しかも１００円
キッチンの 雑貨探しが 趣味みたい便利品見つかると嬉しい
昼間は主人の実家へお参りにいきまして、お出かけした日って夕食作るのが面倒なの。
時間的にもあまりないし、結局材料買って簡単にできるものね、
すき焼きパーティー
なぜ焼肉とかすき焼きにパーティーってつくのかな
まあ何でもいいけど今夜はすき焼き。
あるお野菜だけでしたが～～美味しい。
関西ではラードっていう油を焼きつけて、
お肉を入れて焼いてからお野菜とお砂糖、酒、醤油などで味付けなのかな？
主人の実家ではこういうやり方でした。
関東では割したっていう味のついた汁を入れるんだけど
まあすき焼きのたれのようなものでしょう。
私もそっちのやり方、普段たれを作っておいて肉じゃがとか牛丼とかにも
活用できる便利たれ。
っが今日はすき焼きのたれっていうものを買ってしまった、
かなり
手抜きです
っが・・・楽したつもりが味が合わなくてお酒とかでまた整える結果に
味が濃すぎるじゃない
市販のたれ買った意味がない
味付けしなおしておいしくいただけました
スヌーピーちゃんもお風呂
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