ミニバーグ弁当
サラダ（レタス胡瓜、トマト、卵）ミニバーグケッチャップ味黒豆レンコンのピリ辛炒め漬物グレープフルーツ・野菜ジュース頂きものの黒豆煮～ミニハンバーグは冷凍を解凍で簡単でした。
雨で散歩もなく時間があったのにこんなお弁当
寄せ集め
チキンカツ、椎茸のす揚げ（水菜）鯖の味噌煮サラダ（胡瓜のこぶ和え、ブロッコリー、ミニトマト）もずくの酢の物おつまみ（チーズ他）お味噌汁(大根、揚げ）残りものを少しづつでした。カツも一きれ、サバも小さいの。
胡瓜とこぶと味の素であえる～サラダみたいなお漬物風で美味しい
グレ―プフルーツジャム前から作りたいって思いながらできなかったグレープフルーツのジャム。
今日奇麗で美味しそうなものが手に入ったのでさっそく
大きなもの４個分です。
８等分に皮を千切り。
私は皮もすべて使います。
薄皮はネットに入れて煮る時に使います。
これはとろみがつくので捨てられないね。
皮は３回沸騰して捨てての繰り返し。
実はグラニュー糖をまぶして少し置きます。
レモン絞っていれて後はそのままよく煮詰めるだけ。
時間がかかるけど一番のお気に入りのジャムになります。
手作りのジャムってどうでしょう。
このグレープフルーツのジャムは市販ので気に入ったものがないので
自分の好みに合わせて作ります
とくにグレープフルーツのジャムは自分のこだわりの味になるので人にあげたことはがほどんどないです
人によっては味の好みが違うのでね～
にがみと酸味をたっぷりと残し,皮の存在感もしっかりと。
冷めたら容器に入れて冷凍保存で長く楽しまないと。
ヨーグルトに入れても
明日の朝食用にパンも焼きました。
これだけは 買わずに作り 満足で紅茶に入れたり、パウンドケーキに入れたりと甘くないので
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