朝寝坊のモーニング
サンドイッチ（卵、胡瓜、ロースハム）ミニトマト・リンゴホットミルク昨日今日とセンター入試ですね。
雪で遅れてしまったなんて学生さんはいませんでしたか
主人もちろんご出勤っが昨日の夜のうちに職場へ。
確実に降るという予報で、雪で途中時間かかったらまずいので夜に移動しておきました。
研究室のソファーベットでお休み
っで主人にも持っていってもらったサンドイッチはポテトサラダとかもあって種類は多めね。
インスタントだけどコーンスープとリンゴ。
私はもちろん朝寝坊ですね～昨夜寝る前にマリンをおしっこさせて今朝はもう存分
７時半にお目覚め
暖炉の火も消えてなかたのでパジャマでうろうろしても寒くないし
できていたサンドでモーニング
いいね、たまにこんなことも。
私だけなのでコーヒーはやめてホットミルクで
雪景色 見ながらサンドを ほおばって
カーテンオープンして見事な雪景色見ながら～
炒めて卵落とすだけ
野菜のすごもりおにぎりお味噌汁（昨日の残り）ジャガイモに、昨日の半分残りのもやしに、大好きな玉葱も入れて炒め塩コショウ。
卵落としておはしでグジャグジャして蓋して火止めて１分。
濃厚ソース掛けて美味しいのです。
ご飯もお味噌汁も昨日の残りね
一人ティ―タイム
サンドイッチのパンの切り落としを使って、少し甘めのおやつ。
フライパンにバター入れてカリッと絡めて焼いて、ボールに入れたらグラニュー糖かけるだけね。
へへへ、自己流だけどラスクっぽくて美味しよ
休日は画像とったりパソコンはしないことにしてるんだけど
あまりに今日はお暇な私
っで春になったら母を旅行へ招待と思って検索していました。
前には京都の天橋立の方へと有馬温泉へ連れて行ってあげてた。
去年は私の方がいろいろあって、行かれなかったので今年は
意外と洋食も好きだし、オシャレなペンションもいいかな
歩く
のが好きなので自然が奇麗で景色
重視がいいかな。考え始めると難しいわよ。
ニ時間も使ったのに結局決まらず、眼が疲れただけでした
レシピのリクエスト
可愛い花音ちゃんのママさんご希望のチーズケーキのレシピ。
ところが私のお料理は常にアバウト。
なので分量って言うのがあってないようなもの。でも毎回ちゃんとできてます。
１８センチの型
クリームチーズ ２５０グラム
生クリーム ２００ＣＣ
卵 ２個
砂糖 60グラム～80グラム ぐらい
薄力粉 大３ぐらい(ふるっておきます）
レモン汁 大２(私は３）
簡単に言うとこれすべてミキサーにかけて焼くだけ・・・
１８０度で芯まで焼けるまで
っね
いいかげんしょう。１７０度って言う人もいますし、家のオープンに寄るかな。４０分以上はっかります。
途中焼き色の加減ではアルミホイルをかぶせるといいね
クリームチーズは室温で柔らかくしておいてね。ふにゃふにゃにしてミキサーに入れないと奇麗に混ざりません。
型にはかならずペーパーを引くと奇麗に取れます。
ふちの周りは型の高さより高めに切って水で貼り付けてください。
焼きあがり荒熱がとえたらきっちりとラップして一晩野菜室で寝かします
丁寧でこだわりのある方はクラッカーとバターを混ぜたものを引いてから種を流して焼くと
本格チーズケーキね。
でもカロリーさらにアップよ
クリームチーズは一箱２００ｇで売ってるものもあるでしょう。
一箱使い切りで行きたかったら１５センチの型がちょうどいいです。
クリームチーズ ２００グラム
生クリーム １６０Ｃｃｃ～１８０ｃｃぐらい
砂糖 ５０ｇ～６０ｇ
薄力粉 大２強
卵 大１個
レモン汁 大１～２
レモン汁にお砂糖、粉、適当でもちゃんと美味しく焼けます。
たまには長方形の型でも素敵よ＾＾
自分の家庭のお好みでね
satokoの楽しいキッチン画像掲示板 
satokoのスポーツ日記 
ラフコリー☆マリンの日記 
