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おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室 じゃこの醬油炒め

2022年06月12日 | 日記

じゃこの醬油炒め

簡単に作れ、ごま油の香りが良く、酒のあてに最高、カルシウムも満点。

    

だしじゃこを胡麻油で加熱。

適当に温まれば醤油をかけ、いりごまを降る。

皿に盛り付け出来上がり。

Stir-fried potatoes in soy sauce

       Easy to make, good smell of sesame oil, best for sake, full of calcium.

      

Heat the dashi potatoes with sesame oil.

When it is warmed up appropriately, pour soy sauce on it and rain down the sesame seeds.

Serve on a plate and voila.

 

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