キヤロットライスドリア

八千代市の料理教室は、全部で５回で終わります。今日が最後の料理実習でした。
メニューは、すりにんじんをいれたご飯にドリアをのせた「キャロットライスドリア」、ジャガイモとかぶと玉ねぎを煮込んだ「ポトフ」、インスタントコーヒーから作る「コーヒークリームゼリー」でした。いずれもおいしくできました。



明日は小金井公園（東京都）でフルマラソンに挑戦します。今シーズン初めてのフルになります。
目標は３時間１０分。３０㎞まで２時間１５分で走り、それから４分３０秒ペース（５５分）でどこまで行けるかに挑戦してみます。

今日は７．５ｋｍを平均６分ペースで軽く練習しました。