先日、ave(エイヴィ)で見つけて買ってきたラーメン、札幌桑名の味噌ラーメン。エイヴィは横須賀市内に展開する大型スーパーで、他の大型スーパーと比較して、格段に安い価格で食料品などを提供してます。でも現金主義。
札幌というとうちでは西山ラーメンが殆どですが、たまには別ブランドでも食べてみましょうか。
モヤシ一袋とニラ半束を炒め、一定量のお湯を注ぎスープの素を入れます。スープが煮立つころを見計らって麺を茹でます。その間約2分。
ほんで、盛り付け。
濃厚なスープと中太縮れ麺が良く合います。けっこう美味しいラーメンです。
札幌というとうちでは西山ラーメンが殆どですが、たまには別ブランドでも食べてみましょうか。
モヤシ一袋とニラ半束を炒め、一定量のお湯を注ぎスープの素を入れます。スープが煮立つころを見計らって麺を茹でます。その間約2分。
ほんで、盛り付け。
濃厚なスープと中太縮れ麺が良く合います。けっこう美味しいラーメンです。