チーズタルト🍋

レモンとクリームチーズがまだあるので、今度はチーズのタルトを作ってみました🍋　



だんだんと新緑が美しい季節になってきました。
クレマチスの中の紫が緑と補色なので、緑のお皿に合わせると花の色がより一層引き立って見えますね。



縦と横とどちらがいいか、迷ったので両方乗せちゃいます。


まだ🍋があります。
あとはなにを作りましょう？

クリスマスローズの種

チューリップも咲き終わり、
春の訪れを知らせるかのように春の最初から咲いて
私たちを楽しませてくれていたクリスマスローズは種をつけ始めました。

この房がそのうち破裂して、
零れ種が落ち、花が自然に増えていきます。

意外と知らない方が多いようです。
黒い種ですので気をつけて。

さらに庭だより

小さなこの白い花(名前がわからない)、
すごくフレッシュで可愛いです。

タイムの花は日向からさらに満開に。



次から次に庭の表情が変化していくので、
春はほんとうに楽しいですね。

白い花の名前は後で調べたら、ジプソフィラ。
花言葉は「切なる願い」。
まさにいまの私たちの気持ちを代弁しています。

リコッタチーズケーキ🍋

4月のTable with Colorsセミナーでご紹介しようと思っていたレモンたっぷりのチーズケーキ🍋
早く皆さまと一緒に楽しめる時が来ますように！



チーズケーキにはどんな飲み物を合わせますか？
私はいつもなんとなくコーヒーが飲みたくなります。

姫椿（エリナ）

姫椿(エリナ)も満開に。


椿？と思って寄ってみると、たしかに小さな椿そっくりの花がたくさん。そして椿のように花が首からポトリと落ちています。
中国の野生椿とヒメサザンカ（姫山茶花）の掛け合わせで生まれた花だそう。



細いしなだれた枝に小さな花が鈴なりについている姿にオリエンタルな風情がありますね。
写真には写ってませんが、後ろにある灯篭と良く合うわけです。

チューリップのお引越し

庭のチューリップが大きくなって頭が重くなったので、家の中へ。

白は清潔感溢れますね。

めだかのように

自粛が終わって自由に動けるようになったら
「このめだかのように泳ぎに行きたい」
と、睡蓮鉢の中のめだかを見ていて思いました。

冬の寒さを凌いでサバイバルしためだかはこの鉢にたくさんいるはずですが、
人影が映るとみんな怖がって、水面になかなか出てきません。

しばらく鉢のそばで置き物のようにじっとしていたら、
この一匹だけ出てきて、目の前でスイスイ泳ぎ出しました。
とても勇敢で好奇心旺盛！ぜったいに目があってると思います。

いつ終わるかわからない新型コロナとの取り組みですが、
「もしこれが終わったら〇〇したい」をリストアップしていっても楽しいかもしれませんね。

意外にシンプルなリストに、びっくりするような気がします。

今必要なもの

インプレッションの庭ではタイムのそばでアジュガも満開です。

ふと気になって花言葉を調べてみると、
アジュガの花言葉は「強い友情」「心休まる家庭」
タイムの花言葉は「勇気」「行動力」
どれも、まさに今、私たちに必要なもの。
まるで神様が花を通して伝えてくれているようです。

緊急事態宣言が出ました。
私たち誰にでもできることは家にいること。
今自粛して、2週間後、そして1ヶ月後の結果を楽しみに迎えたいです。

極力経済を止めないことにチャレンジしながら感染拡大を阻止する…
この難局に一致団結して臨みましょう。

カラフルな春

オレンジ、ピンクに続き、今度は白いチューリップも咲き始めました✨
今年はカラフルな花々が
気持ちをニュースで疲れた気持ちを明るくしてくれます。

先日のうぐいすは、この近くの空き地に住むことを決めたようで、
この辺りを飛び回って、毎日綺麗な歌声を響かせて私たちを楽しませてくれています。

昨日は向かいの奥様がウグイスが頭上を飛んでいたと写真を送ってくださいました。
ご近所中でウグイスの声を楽しんでいることがわかりました。
そしてウグイスの行動範囲が広いことも！

何かとはっきりしない毎日でうう〜と思うこともありますが、
今日のようにお天気が良くて、まだ家族も知り合いも病気でもない。
こんな幸せなことはきっとないのでしょう。

備えあれば憂いなし

災難は意外と近いところに。
午後、庭に出ると、今朝は元気だったチューリップが折れてました！

なんと木の枝から雪の塊が落ちて直撃していたのでした😵

ほんとうに何が起こるかはわからない世の中…
でも、避けられることは準備して避けたい。
(もう少し考えを巡らせていれば雪の落下も防げたかもしれません💦)

気候が不安定ですが、お互い助け合いながら、
無理しない行動で、月曜からも気を引き締めて、頑張りましょう。



母はさっそく部屋にチューリップを持ってきて、
次は何を植えようか思案中です。
部屋に春が舞い込んできました。