ジョギングはシャンパンの味

ジョギング、写真、革クラフト、木工、パンつくり、日本の古代史などを趣味にして楽しんでいます。

久しぶりに、リンゴパンケーキを焼きました

2023年04月13日 17時36分11秒 | 料理

久しぶりにおやつ用にリンゴパンケーキを焼きました。

自分でいうのもなんですが、見場もよくなって、商品になるかもと自家自賛しています。
奇麗にパンケーキを焼くコツは焼きリンゴに砂糖のカラメルで絡めてから、一度、フライパンを奇麗にして、そこにバターをひいて低温で焼くときれいに仕上がります。

 

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