おふくろの味

　おふくろを見舞う際、いつもの饅頭やカステラと乳酸飲料（若しくはヨーグルト）に代えて「チラシ寿司」を持参して食べさせたところ、ふだんより口が良く開き美味しそうにペロリと平らげた。
　家内が嫁入りしておふくろが伝授した、わが家の“おふくろの味”のひとつで、秋田から帰省した義妹のために家内が腕をふるったものだ。
　認知症が進んで碌に会話もないが、自分の好みと味覚はまだある風だ。午後4時前で夕食に差し支えてはと、控えめに食べさせたことも味を増したようだ。