てすさび日誌

哀しき宮仕えを早期リタイアし、“サンデー毎日”のomorinが生活の一コマや雑感を認めた日誌です(2005/4/20~)

お・で・ん

2005-10-31 19:54:05 | グルメと料理
 風立ちぬ秋-おでんや鍋物が恋しい季節となった。で、今晩の「おでん」を昼から仕込み、夕方、義父にも届ける。
 所変ればおでんも変るようだが、わが家のおでん種の定番は、大根、牛すじ、こんにゃく、焼き竹輪、ゆで卵、ジャガイモ、平天、もち巾着、たこ足、焼き豆腐。他にはごぼう巻き、がんもどき、厚揚げなど。
 おでんにはスタンダードに「からし」をつけて食べる。地域によっては味噌だれ、ショウガ味噌、からし味噌、豆味噌煮込み、豆味噌だれ、ショウガ醤油など様々のようだ。
 おでんはシンプルな料理の割には、身もココロもあったまる。そしてわが家では翌朝の食卓にものぼるのが常。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ジャズ&ボサノバライブ

2005-10-30 20:10:42 | 舞台、ライブ
 秋の取り入れの忙中をぬって、公民館のふれあいコンサートを鑑賞してきた。
 1部は「Kei&Kanna」というヴォーカルとギターに続いて、2部はウッドベーシスト佐藤さんをくわえたトリオによるジャズとボサノバのライブ。
 演奏曲目は「In My Life」で幕が開き、「My Romance」「Night And Day」「蘇州夜曲」「Lover Come Back To Me」「The Girl From Ipanema」…「Autumn Leaves」…「Moon River」と続き、最後に「 Love」で締めくくり、たっぷり1時間半楽しませて貰った。
 山内カンナのヴォーカルもよかったし、高田けいじのギタープレーも大いに勉強になった。

   
   左から山内カンナ、高田けいじ、佐藤の三氏がお見送り
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

雨上がりの稲刈りを決行

2005-10-29 19:55:42 | ノンジャンル
 朝6時26分、長男より「(嫁の作った)イカ飯を持って、これから(稲刈りの手伝いに)帰る」と電話があった時には既に雨。残念ながら今日の稲刈りは見合わせると伝える。

 11時40分、二男宅より電話あり。「(フランス出張から)無事帰った。向こうの空港出発の際、『危険物が見つかり、処理するから』と、1時間以上足止めを食らいヒヤリとしたが、3時間余裕をみていたのでどうにか間に合った」と無事帰国を確認し安堵する。

 昼前からは雨も上がり陽が差し出す始末。田を見回ると穂先も乾いており、何とかコンバインが使えそう。明日は楽しみにしている「ギターコンサート」があるため、取る物も取り敢えず稲刈りにかかる。
 1時頃からライスセンターの締切時間の6時前までかけて、ほぼ9割方を終える。途中、三男が気に掛けて仕事の合間に顔を出す。
 てっきり豊作と思っていたが 、所々倒れた稲が傷んでおり、さほどでもなさそう。雨上がりで湿気を含んでいるため手こずる。残りは明日の午前中(コンサート前まで)に回す。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

奥義の道険し

2005-10-28 22:50:23 | 音楽
 公民館が岡山国体宮城県少年女子体操選手団の宿泊施設にあてられていたため、ギター教室が1週間飛んで今日あった。この1カ月ほどは教則本を離れて1曲の課題曲で通しているが、毎回先生の1ポイント、2ポイントアドバイスに目からウロコの思い。たかが1曲、されどこの1曲で、奥の深さと己の知識と技量のなさにほとほと呆れる。
 この道半世紀だけあって、さすがは先生だ。奥義を極めるまでの道のりは長く、そして険しい。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

稲刈り準備

2005-10-27 19:46:22 | 農事
 稲刈りを29日土曜日に予定している。「籾の乾燥と籾摺り」をJAライスセンターに委託して2年目になる。従って、29日は刈取りった籾の運び込みを指定された日。今から気掛かりな天気だが、予報では曇と畳んだ傘マーク。何とか降らず持ちこたえて欲しいもの。
 この日は長男も仕事を休んで手伝いのために帰省してくれる手はず。今日はコンバインが使いやすいように田のわき刈りに精を出した。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする