蒸し鍋

先日、お祝いで頂いた万能鍋で蒸し鍋をした。

もやし、かぼちゃ、えのき、さつまいも、ソーセージ。
大きめにカットした野菜を、沸騰した鍋の蒸し器にのせ蓋をして１０分弱。
おいしそうに蒸し上がった。

以前より蒸し料理はやっている。
でもこの遠赤外線効果の蒸し土鍋で同じ料理をやると、蒸し時間も短い上に
野菜が甘く、ほくほくしておいしかった

ご馳走さまでした