トシ ヨロイヅカ

先日ママ友達絶賛のケーキ屋さん、『トシ　ヨロイズカ』へ行ってきました。
トシ　ヨロイズカと言えば、一昨年川島直美と結婚した有名パテェシエ
このお店は去年八幡駅裏に出来たばかり。
とってもオシャレなお店。
ママ友が昨年食べてあまりの美味しさにびっくりしたそう。

どれも美味しそうだったのですが、
ナッツがまぶしてあるコーヒークリーム入りのシュークリームにしました。
ママ友は何度か通っていていろいろ食べていましたが、
このシュークリームは食べたことがなかったらしく、同じものを注文。
早速ママ友の家へ戻り、ゆっくりティータイム。

皮はサクサク香ばしく、クリームはコーヒーとカスタードの２層になっていました。
厳選した素材で作られていて、とても甘さ控えめ。
けっこうな大きさなのに食べた気がしないほどの軽さ。

う～ん、久々のヒット
川島直美を虜にしたケーキ、納得のお味でした。

娘の大好物

娘の大好物。
ラムネ
スーパーへお買い物へ行くと、必ずかごの中へ入れてにっこり

ラムネばかり食べられても困るのだけれど、
食後のだらだら食べの際、「ラムネ食べる？」と聞くと
『ごちそうさま～。』と速攻おかた付け。

私の実家帰省の際、いつも困るのは飛行機の中。
羽田で待って、窮屈で退屈な飛行機の中ではぐずることが多い。
羽田の売店にたまたま売ってあったラムネを購入し、
飛行機に乗ってから渡したら、着陸までおとなしくしていてくれました。
飛行時間の間に半分食べました。

ラムネさまさま。
小さいし、カロリーも少ないし、便利な娘の大好物

虫歯にならないでね・・・。

美味しいもの

熊本に帰ると必ず食べるものがある。
本田製菓のカステラとあまみやのあんみつ。


本田製菓は、私の実家から徒歩６～７分のところにあり
もう何十年も、カステラとカステラ饅頭だけを作っている。


金沢で1切れ300円もする鵜コッケイカステラも食べたけれど、
世界で一番好きなカステラ屋さんはここ
とてもしっとりしていて、素朴なカステラの味。


あまみやは、熊本上通り沿いにある食事と甘味のお店。
食事も甘味も両方美味しく、いろんなデザートメニューがある。
今日は贅沢に娘とあんみつをひとつづつ注文した。
『おかわり！』

したくなるのをぐっと我慢。

また夏に、カステラとあんみつを食べに来ます

日課

熊本での娘の日課はオリーブ（犬）の散歩。
朝9時、お昼3時、夜7時、一日3回。


朝とお昼は
江津湖へ行ったり、動物園、植物園そばまで行ったり、公園で滑り台をしたり、
いつも２時間以上のお散歩。


この日は動物園の裏からきりんさんを見て、そのまま江津湖のお散歩コースを歩きました。

娘はオリーブの散歩が何よりの楽しみ。
特に夜は父と一緒なのでいつも大はしゃぎでついていきます。


お散歩は運動にもなり、人や犬との交流もあり、いい日課のようです

熊本

日曜日から私の実家である熊本に来ています。
水曜日に雪が降りました。


屋上に置いている蜂の木箱にも雪が。
寒い冬の間はなかなか外には出てきません。

娘は雪を踏んで歩くのが楽しかったようで、おかげで靴は泥まみれになりました


次の日。
朝からお天気だったので、ほとんどの雪が溶けました。


江津湖もたくさんの鳥たちが来ていて穏やかでした。

『僕のピアノコンチェルト』

【ストーリー】
別世界から来たような天才児、ヴィトス。
初めて買ったおもちゃのピアノで「ハッピー・バースデー」を弾きこなし、幼稚園で地球温暖化について語り、お遊戯そっちのけで辞書を読みふける。
IQは高すぎて計測不能だった。そんなヴィトスに両親は輝かしい未来を夢見ていた。
ヴィトスに高い教育を受けさせるために仕事を始めた母に代わり、ベビーシッターのイザベルが雇われた。嫌がるヴィトスだが、やがてイザベルに恋するように。


先日やっと『僕のピアノコンチェルト』を観ることができました。
天才児に生まれたヴィトスの恋、苦悩、未来。
天才児を育てる親の期待、苦労等。

天才児、羨ましい響きですが、親も本人も実は大変なのでしょうか。
久々のいい（楽しい）映画でした

フルーツタルト

おうちに残っていたフルーツ（りんご、キウィ、バナナ）で
フルールタルトを作りました。

タルト生地を作り、180度のオーブンで10分焼きます。
りんごは薄めにスライスして、お水200cc、きび糖大２、ゆずジャム大２で、15分ほど煮ます。
キウィ、バナナは３～４㎜にカットしておきます。

焼けたタルト生地に、りんご、キウィ、バナナを盛り付け、180度で20分焼き、
りんごを煮た汁に溶かしたゼラチン100ccを加え、焼けたフルーツの上に回しかけて冷やします。

甘さ控えめのフルーツタルトの出来上がり

パン

先日、久しぶりにパンを焼きました

参考レシピ↓
『簡単ハードパン』
http://cookpad.com/recipe/758109

カレンズの代わりに干し柿を入れました。
オリーブオイルが入っているからなのか、
次の日もしっとりやわらか。
次の日、お昼に娘と公園で食べました