『もいっかい。』

最近少しづつおしゃべりが上手になってきた。
一番多いのは『アンパンマン！』次は『パパ。ママ。』
そして、次によく使う言葉
『もいっかい。』
これは2ヶ月前のまだしゃべりはじめの頃からの娘の１８番。

この
『もいっかい。』
という言葉には未だに感心されられる。
おいしいものを食べたとき。
おかわりのとき。
好きな番組を見たとき。
楽しい遊びをしたとき。

などなど、再度のおねだりの時は必ず
『もいっかい。』
なんて便利な言葉。
その変わり『イヤ。』は未だに話したことがない。
否定形の言葉は好きではないらしい。

これからどんどんおしゃべりが上手になって、いつからか
『もいっかい。』
が聞けなくなってしまうんだろうな。

成長ってうれしい反面、さみしい～

雨の日

雨の日はお散歩ができません。
いつもおうちで何をして遊ぼうか悩みます。

おとといは食器洗い（水遊び）。
おもちゃの野菜をボールに入れて、「ゴシゴシゴシ。」
教えてもいないのに、見よう見まねでやっていました。
普段よく観察しているんだな～っと感心しました。

が・・・かれこれ1時間。
なかなか止めてくれないのが難点です


昨日はシール貼り。
「ペタペタペタ。」
シールをうまくはがせるようになりました。

こんな何でもないことが楽しいんだな～。

この手に貼ったシールは？
この後、アンパンマンの塗り絵帳に貼りました

木の実

先週、隣駅にある広い公園へ行きました。
おにぎりを食べて、滑り台をした後、
赤い木の実がたくさん落ちていたので娘と木の実拾いをしました。


かれこれ1時間・・・。
集めては柵のてっぺんにのせて、
たくさんある柵の上は木の実がてんてんとのせられて、娘と二人で自己満足

自然の中で遊ぶのが一番楽しいね

白玉粉でポンデケージョ

娘のおやつに作ってみました。


・白玉粉（ヨモギ味）　５０ｇ
・ホットケーキミックス　　　　　５０ｇ
・粉ミルク（牛乳可）　　 大１
・お水　　　　　　　　５０～１００ｃｃ
・黒すりごま　　　　　大１～２

お水以外の材料をボールに入れてよく混ぜます。
お水を少しずつ入れてよくこねます。
お水は割とたくさん入れて大丈夫。
最初はびちゃびちゃでも、こねているうちにまとまってきます。
3センチくらいの大きさに丸めたら、１７０度のオーブンで15分焼いて出来上がり。
（お水が多いほうが軽い仕上がりになります。）

※娘が最近粉ミルクを飲まなくなったので、余った粉ミルクを代用しています。
　本来は牛乳です。

外はカリっと、中はふんわり～。
簡単ポンデケージョ

さつまいもパン？

昨日、娘の朝食用のパンをきらしていたので、
少し残っていたホットケーキミックス粉に小麦粉等を足して
さつまいもパンを焼きました。

レンジでチンしたさつまいもに、シナモンとグラニュー糖をまぶし、
生地にマキマキ。
あとは焼くだけ。

素朴なさつまいもパンの出来上がり

私と娘で完食！

フキの葉

フキの葉はさっと洗った後、しばらく水に浸しておきます。

フキを茹でた最後にフキの葉を入れ、１０分ほど茹でて冷水に取ります。


葉はアクが強いので、水を３～４回変えながら、水に1時間以上浸しておきます。


水気をよく絞った後、細かく刻み、
生姜の微塵切り、ちりめんじゃこ、桜海老と一緒に炒め煮にします。
（かつおダシ、お砂糖、お醤油、お水で味付け）


フキの葉の炒め物の出来上がり

フキの煮物

今年もフキの季節になりました。
下処理が少し面倒ですが、シンプルながらも美味しいお惣菜です。

まず塩をふって板ずりします。


塩がついたままお湯で茹でます。
茹で時間はフキの大きさによりますが、３～５分程度。

茹で上がったフキを冷水にとり、筋をとります。
（大変だけれど、結構楽しい～。）


食べやすい大きさに切り、お好いりめんじゃこみの味で煮ます。
私はかつおダシ、椎茸ダシ（顆粒）、お砂糖で。

一晩冷ますとより味がしみて美味しいです

※茹でて筋をとったフキを少し取っておいて、
　お水につけて冷蔵庫へおくと２～３日持ちます。
　ベーコン、塩、胡椒で炒めて洋風にも。

『嫁と姑』

最近皇子の実家へ行く機会が増えた。
お義母さんはとても面倒見のいい人でサバサバしている。
しかもお料理上手。

でも、やっぱり『嫁と姑』はある・・・。
主に子育てについて。
どの母親も恐らく子供を育てる時は、各々のこだわりや不安があるので
自分なりに調べてみたり模索したりする。
私も。

お義母さんがよかれと思って助言してくださったり
娘にやってあげたことが
私にとっては「・・・。」のときもある。
たまにしか会わないのだからと我慢するけれど、
もともと我慢は得意ではないので、ギクシャクしてしまう。

でも、時間が経ってから冷静に考える。
もし私に息子ができて、私のような嫁を連れてきたら・・・。
『うんちくうるさい女だな・・・。』
と思うに違いない。

お義母さんもたくさん我慢しているんだろうな。
いつもありがとうございます。

アンパンマン！

もうすぐ1歳９ヶ月。
ここ最近アンパンマンにはまってしまい、口を開けば
『アンパンマン！』

最初は『パンマン』『パンマン』
しか言えなかったのに、最近は主題かもところどころ歌えるようになってきた。
こうやって言葉を覚えていくのかな。

でも・・・。
とにもかくにも『アンパンマン！』
我が家では終日アンパンマンが流れている
（BSで毎日1時間やっているのを録画している。）
最近アンパンマン以外の番組を見た記憶がない・・・。（映画が見たいな～。）

娘はとにかく寝たがらず、毎晩11時～12時過ぎまで起きている。
TVの前に簡単なお布団を敷き、毎晩そこでごろごろしがら（3時間以上）
アンパンマンを見ながらでないと眠りにつかない・・・
（且つ、私が添い寝しててあげないと大泣き。・・・自由時間がほしいな～）

でも、見ていると意外におもしろく、
私は専らバイキンマンファンになってしまった。
発明家であり、おちゃめで憎めない。

今度アンパンマンおにぎりを作ってみようかな

おから入りパウンドケーキ

昨日、急に思い立ち『おから入りパウンドケーキ』を焼きました。
でも、とっても簡単。

ホットケーキミックス１袋、同量のおから、卵2個、牛乳大５～６、
シナモン、レーズン、ブルーベリー、ミックスナッツ１/2袋
をボールに入れて混ぜて焼くだけ。

焼きあがったら上にはちみつを塗ります。（ジャムでもおいしそう。）

おからがしっとり、甘さ控えめでおいしゅうございました