そして昨日は、同じ『麦の風』でパン作り。
この日は幼稚園のお友達も誘って大騒ぎ
まずは先生が作って下さった生地で好きな動物やキャラクターをそれぞれ作りました。
私と娘は、かたつむり、カニ、お花、ライオン、金魚、仮面ライダーメテオを作りました。
成形したパン生地を発酵させている間、別途、持ち帰り用のパンをこねこね。
思った以上に捏ねる作業が大変でした
娘と生地を半分にして30分くらい捏ねたでしょうか。
こんなに捏ねないとダメなのね・・・。
出来上がったパンはふんわりとやわらかく、ほんのり甘く、今まで作ったパンの中で一番美味しかった
（仮面ライダーメテオは半漁人みたいになってしまった・・・。）
本当は皇子へのお土産を予定していましたが、美味しすぎて娘がほとんど食べてしまいました
『麦の家』
先生は、とっても気さくで男勝りな陽気な人ですが、
お料理はわかりやすく、いろんなことに詳しく、また行ってみようと思います
親子で楽しい、美味しい、春休み。
今度お家で作ってみようね
