クックパッドのバレンタインクッキングモニターに応募し、某会社から板チョコが送られてきました。
チョコを使った簡単かわいいお菓子レシピを投稿しなければならず、作ってみたのがこちら。
市販のクッキーを砕き、濃いコーヒーを注いで、ブランデー少々と溶かしたチョコレートを混ぜ、
冷凍庫で1時間休ませます。
仕上げに粉糖をふり好みの厚さにカット。
かなりほろ苦いコーヒー味のチョコサラミに
(このサラミチョコはお誕生日の友人に贈りました。)
苦いコーヒー好きの私的にはイケてましたが、お子様向けではないかも。
自分がコーヒー好きなため、ついコーヒー味ばかり
娘が大きくなるとまた「友チョコ」なんてあったりして大変なのかしら・・・。
本命くんに作ったりするのかな?
うれしい楽しいバレンタイン
毎年悩むバレンタイン。
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