【公休】
結局６月は「カラ梅雨」でしたね。
畑の作物は雨がほしくてたまらない状態で、とくに「とうもろこし」はなかなか上に伸びずに成長不良状態で心配です。
明日から７月で、梅雨らしい天気
が戻ってくる
・・・って天気予報だったので、今日は畑の残っていた「たまねぎ」を収穫しました。
６月の中頃から少しづつとってはいたんですが、本格的に雨が降る前に収穫しないといけない・・・って言われているんで、タイミング的に今日が最後かと・・
もともと地主さんに「ここで何作っても良くなるけど、ネギ類だけはダメみたい・・・」って言われていました。
それでも、昨年・一昨年とそこそこの出来でしたが、今年はあまりよくありませんでした。
理由はよくわかりませんが、５月・６月と気温があまり上がらなかったのが原因かもしれませんし、もともと出来ない場所だからかもわかりませんね。
ふつうのタマネギは約400株植えたんですが、大きくなったのは約３割で、あまり大きくならなかったのは４割で、残りはダメでした。
生色用のムラサキタマネギは約200株植えたんですが、こちらのほうはやや良くて、大きくなったのは約６割で、小さくなったのは3割で、のこりはダメでした。
まあ、畑作っているとこんな事もありますね。
家に持ち帰って、さっそく母が乾燥させて保存させるため、玄関先に吊るしていました。
高知の姉の所にも送ったようです。
夕飯には早速掘りたての「規格外」の小さな小さなタマネギを使って「カワハギの煮つけ」でしたが、やっぱり最高美味かったですね。
ムラサキタマネギはサラダに・・・
タマネギは生で食べると血液サラサラになる・・・っていいますよね。
体には良いんですが、これからはしばらくタマネギのサラダ続きそうです・・・