渋谷の地下にFoodShowがあるのだが、その中の「成城石井」の一画に人だかり、２５日の午後、前夜のテレビでアブラの特集、
１、えごま油は認知症とうつ病にいい
２、オリーブ油は心臓病に効き目がある
えごま油はα‐リノレン酸を含有しており、体内で、脳を活性化するⅮＨＡと血液をさらさらにするＥＰＡを生成し、認知症とうつ病の予防になる、認知症はかかってしまうと脳細胞が死滅するのでダメだが、うつ病はシナンプスが保持されているので治療効果が期待できる、α‐リノレン酸とタンパク質を一緒に摂取すると効果が大きく、約２g・オオサジ一杯、数分間で効く、それで、このコーナーに都会の人々が集まってきたようだ、さっそく、えごま油を購入する、もし、この章のできがよければ、それは、「エゴマ油」のおかげかもしれない。
ところで、人類最古の文明はシュメール文明だが、どれほどのものだったのか、鉄器はない、青銅までだ、うす暗い神殿のなかで、どの程度の知的作業ができたか、だが、あるいは、とんでもないレベルにまで達していたのかもしれない。
２２日のＮＨＫスペシャル、テーマは腸内フローラ、「フローラ」は花園、ヒトの腸内に腸内細菌の花園があり、それが、ヒトの健康に関連している、１０００兆個以上の細菌、これまでは、善玉菌・悪玉菌・乳酸菌・その他、そんな分類だったが、この５年間の進歩はすさまじく、２００種以上の細菌が判明、ある腸内細菌・バクテロイアスの分泌する物質は、
１、脂肪の取りこみを防止
２、筋肉に働きかけ脂肪を燃焼
願ったりかなったり、まるで神さまみたいな活躍だ、肥満は健康の大敵で、癌を誘発するハタラキがあるという研究がある。
びっくりしたものには、腸内細菌をまるごと入れ替えるというもの、現代の最先端の医学でも治らない難病を治療するのだが、そのヒトの便を抜き出し、健康なヒトの便を水で薄めてチューニュー、すごいもんだ、これが、最新の療法だという、美的ではないね、「くそまみれ」ということになる、まあー、そんなことはいってられない、治るんだったらやる価値がある、するとするとだ、二日後にはニコニコどころか「サンコサンコ」、画面に白人のおばちゃんの笑顔、血色もいい、二日前はくすんだ茶色の、なんというか、そう「ウンコ色」。
これは、腸内細菌の作用によるもので、腸内細菌の分泌する有効成分が作用し、さらに、１億個の腸管神経系が活性化したからだろう。