ねこ吉のよしなしごと

どうでもいい事ばかり書いていますが・・・。すっかり備忘録になってます。

今夜のデザートは・・・。

2020-08-02 20:35:00 | グルメ、スィーツ



今日は日曜日。
ゆっくり起きて、朝食を食べて、特に何かをする訳でもなく・・・。

もう一枚長めのチュニックを縫おうと思いながら、ダラダラしてミシンを出す事ができない。

新しいミシンに慣れなくて、下糸の巻き方がなかなか覚えられない。
毎回説明書を見ながらやっている。

何か情けない。

その上、根気が続かない。

お菓子を食べたり、ゲームをしたり・・・。

毎日、何かを先送りしている。
ねこ吉お得意の言い方「世に棲む日々」も減っているというのに。

このまま、何もしないで1日が終わると後ろめたいので、デザートを作る事にした。

いつも作るのはクラッシュコーヒーゼリーだけど、今日はクラッシュブラマンジェ?

クラッシュと言うところが、ねこ吉のお気に入り。

牛乳500CCに粉末ゼラチン2袋、砂糖は適量。

煮溶かせて、沸騰直前に火を止める。
冷まして、冷蔵庫に入れておく。

タッパーウエアに入ったピシーッと固まったブラマンジェをスプーンでグチャグチャに崩す。
快感〜!

自分が食べたいだけコップに入れます。

先日作ったスモモジャムをかけて食べた。

ブラマンジェも砂糖控えめ。
アンズジャムも砂糖控えめ。

ちょっと酸っぱかったけど、カルシュウム、ビタミン摂取しました。

各地でコロナ感染者が増大。
日曜日はスーパーも人が多いので、今日は買い物も行かないでおこう。

何処へも行かず。

家から一歩も出なかった。