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2014年03月04日 | 食の話題
25年産 宮城県産 BG無洗米つや姫 5kg
クリエーター情報なし
タカラ米穀株式会社


私は毎日お弁当を持って行きます。出かける時間の節約ということもありますが、買ったお弁当だと足らない、というのが本音。しかしいくら足らないと言ってもとんかつ弁当、などは食べる気にならないので、買いに行くと大変悩みます。

みやぎは米どころなので、ずうっとひとめぼれを食べていました。
が、忙しいので無洗米を使っています。
ひとめぼれは普通のコメはとてもおいしいのですが、無洗米はちょっと落ちるよな、、、と思っていました。そんなとき、山形のつや姫が高評価をとっていると聞き、宮城産つや姫の無洗米を見つけたので買ってみました。そしたらそれがかなりいい線いってたので、以来ずうっと買っています。しかしこの辺ではつかさやでしか買えない、、。あるときつかさやに寄れなくて他のスーパーに行ったら、つや姫はあるけど無洗米はなくて、またひとめぼれを買ってきましたが、やはりつや姫に比べるとちょっと、、、。

もちろん炊飯器のせいもあると思います。
わたしは数年前にかなりいいお値段の炊飯器を買ったんですが、それが値段に見合わずたいしたことなかったのですよね。買い替える前の炊飯器の方がおいしく炊けるという悲劇。圧力IHですごくよさそうに見えたんですが、、、。でもつや姫はこの残念な炊飯器でもかなり善戦。もっといい炊飯器だったらすごいんじゃないかなー。

ちなみに、ゆめぴりかも大変評判ですが、私はつや姫の方が(かなり)上だと思います。
(個人的評価です)
なお、宮城のコメの評価はこんな感じになってます。




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2 コメント

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同意します。 (ナカジョウミノル)
2014-03-14 22:14:05
私も,千葉県産コシヒカリ以外をほとんど口にしなかったせいか,仙台に来て初めて買ったササニシキは全然口に合いませんでした。後で店員さんに聞いたら,品種によって水分が随分変わるそうです。
そんな私も,つや姫の美味しさにはびっくりしました。
通りすがりの乱文,失礼しました。
ササニシキ (Motoko)
2014-03-15 17:04:38
ナカジョウさん

コメントありがとうございます。
ササニシキはササニシキで用途がありまして、寿司には大変良く合うお米です。今度ぜひお寿司でお試しください。

お米は改良が進み、さまざまな品種があります。どうぞいろいろお試しください。

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