種付け終了

９月１９日（金）

海苔の陸上採苗には、きれいな海水が必要です。

海水井戸からろ過された海水を使っていましたが、目詰まりしたのか汲水量が減ってしまいました。

今年は、ゴミ避けとしてネットを二重に張ったポンプで、直接汲み上げた海水を使用しました。

今日も涼し過ぎる陽気。

水車の水槽の水温は、下がる一方。

海水を温めての、採苗でした。

でもどうにか、全員の予定数の網に種を付けることができました。

種付けが終わると、即解体が始まります。

種付けの終わった網も、冷凍入庫が終わりました。

解体作業も進みます。

夕方には、すべて用具の撤去が終わりました。

陸上採苗の撤去が終わって、浜に戻ってきたら、海苔のお客さんがご来店です。

このお客さん、三浦海岸から自転車でやってきました。

でもその自転車、変わっています。

寝て走る自転車？

またの御来店をお待ちしております。

 

涼し過ぎ

９月１８日（木）

昨日より今朝のほうが涼しくなりました。

水車を回していると、水槽の水温が下がってきました。

１９℃以下まで下がってしまい、海苔の種の活着が下がってきました。

暖かい海水を継ぎ足して、水温を上げていました。

水温が下がり過ぎてしまいましたが、どうにか種は付きました。

種付けも三日目。

みんな、疲れ気味。

種付けできた海苔網は、予定よりちょっと少な目。

でも、８～９割の種付けはできました。

明日は、残り少しの種付けをして、後片付けをする予定です。

 

種付け二日目

9月17日（水）

海苔の種付けの二日目です。

海苔の種は夜明けを感じて、種を放出させます。

種付けは、夜明け前に集合して始めます。

今年の種付けは、涼しい日が続きます。

例年だと、水槽の水温が上昇してしまう心配をしますが、今年は外気温が低いのでその心配はありません。

海水氷を使用しなくても、種付けができます。

今日使用したカキ殻です。

色がずいぶん変わりました。

種が放出された証拠です。

今日は予定以上の海苔網に、種を付けることができました。

養生水槽も、海苔網でいっぱいになりました。

順調です。

逆に、種の付き過ぎた網もできてしまいました。

 

海苔の種付け

 

９月１６日（火）

海苔の種付けが始まりました。

種の放出はまずまず。順調に出ています。

カキ殻から飛び出した海苔の種は、水中を浮遊します。

その水中に、海苔網を巻いた水車を回します。

浮遊していた海苔の種は、海苔網に付着します。

顕微鏡で、海苔網に付いた海苔の種の数を確認します。

分単位で、種の数は増えていきます。

適度の数の海苔の種が網に付着すると、水車から海苔網を巻き取ります。

海苔の種付けを、海上ではなく陸上でするのは、適度の海苔の種が付着した海苔網をつくるためです。

ほぼ予定通りの網に、海苔の種を付けることができました。

このまま行けば、４日間で種付けが終わりそうです。

 

種が出てきました

９月１５日（月）

海苔の種が、カキ殻から出始めました。

明日・明後日に、放出のピークを迎えそうです。

予定通り、１６日から海苔の種付けを始めます。

今日は、養生水槽に海水を張ります。

循環ポンプと冷水機を作動。

水槽内の海水を循環させ、水温を２３度以下に下げます。

夕方に、海苔の種の放出が始まったカキ殻を、暗黒室に搬入。

この水槽の水温は、２０℃。

準備万端。

明日から、陸上採苗による海苔の種付けを始めます。

 

網巻き

９月１３日（土）

海苔の種付け準備です。

水車に海苔網を巻きます。

各自、自分の海苔網を支度します。

水車に巻きました。

一軒あたり３０枚。

ひとつの水車に、５軒分の１５０枚を巻きました。

種が着いた海苔を育てる、養生水槽の準備。

もう何年も使用している器具が多いので、補修が必要なものが多くなっています。

今年は水槽のシートの水漏れ。

新しい物に買い替えたり、補修したり。

毎年、維持費がかかります。

 

種付けは16日から

９月１１日（木）

今年は例年に無く、秋の訪れが早くなっています。

でも油断大敵。

今年の陸上採苗による、海苔の種付けは１６日からを予定しています。

種の冷却を始めました。

水槽の水温を下げ、海苔の種の放出を促進させます。

種付けに使用する海苔の新網を、アク抜きを済ませ天日干しをしています。

雨がよく降り、気温の低い天気が続いています。

まだ彼岸前、暑さの戻りが心配です。

 

オレオレ詐欺？

９月１０日（水）

最近、じーいーじーいー宛てに変な手紙が、毎週のように届きます。

今回は、何かの懸賞に当たったようです。

２４０万円貰えるようです。

でも、なぜか、貰える額は、２４０万円程度。

とうとう今日は、自宅に電話がかかってきました。

私が自宅にいるのにもかかわらず、私の名前を使って電話がかかってきました。

全然似ていなかったようですが、私になりすませたような話方で、名前を言ってきたようです。

油断できません。

皆さんも、変な手紙や電話にはくれぐれも注意してくださいね。

 

本格的準備

９月８日（月）

今日は朝から、本格的に海苔の種付けの準備です。

例年、準備の時は暑い盛りですが、今日は涼しくて仕事が捗ります。

水車の組み立ても、速く終わりました。

照度を調整する遮光ネットを張るためのパイプの組み立てもラクチン。

テントも張りました。

例年は暑さで、何度も休憩をするのですが、休憩無しで仕事ができます。

暗黒室の製作まで、午前中に完成。

でも、午後からは雨が本降りになりました。

電気関係の準備は、雨で中断。

予定の準備は、例年より楽にできました。

 

納骨

９月７日（日）

先日亡くなった同級生のカメちゃんの納骨が行われました。

両親が眠る横須賀市営墓地、やっといっしょの家に入ることができました。

安らかにお眠りください。

合掌。

海苔の種付けの準備です。

漁協の駐車場で、陸上採苗で種付けをします。

雨の上がった夕方から、準備を始めました。

いろいろな資材を運び出します。

明日から本格的に、作業が始まります。

秋です。いよいよ海苔の季節になりましたね。