冷却開始

９月６日（火）

海苔の種の冷却を始めました。

水温２０℃で種の入っているカキ殻を冷やします。

このまま順調に熟すると、１２日から種付けできる予定です。

その前に、水車組み立てなどの仕事を終わらせなけばいけません。

でも今日は真夏の暑さ、汗だくでの陸仕事をしています。