海苔を食べてください

 

 

２月２日（火）

今日は節分、もといやは契約している横須賀市三春町のおいしい広場内の「にぎり一丁」の恵方巻。

具材に研究しているようで、毎年毎年美味しくなっています。

もといやの海苔を使用しているので、日本一美味しい恵方巻かも？

 

コロナの影響で、贈答品・飲食店・コンビニなどでの海苔の消費が落ち込んでいるようです。

海苔もコロナの被害で、在庫が多くなってきている情報も。

今後、海苔の単価の急落があるかも？

皆さん、栄養価の高い海苔をたくさん食べてください。

海苔師は、美味しい海苔を作るため、寒さの中一生懸命努力しています。