まだ若い

４月１６日（火）

今年最初のこんぶを採りました。

例年より早め。

まだ若い。

肉厚があまりありません。

ちょっと早かったかな？

アカモクも少し干しました。

アカモクは、もうすぐ旬が終わり。

こんぶの旬は、これから。

季節の変わり目を感じます。