タマネギとカニカマのトースト

タマネギのカニマヨトーストのレシピ。

食パン　　　　　1枚

玉ねぎ　　　　1/4個位

カニカマ　　　　5本位

とろけるチーズ　1枚
A:

マヨネーズ　　　大さじ1

醤油・粒マスタード各小さじ1

粗びき黒胡椒 　　少々

新玉ねぎを薄切りにして耐熱容器に入れてふんわりラップで

600Ｗで２分半ほどチンしてキッチンペーパーで水気を取る

カニカマは手で裂く

タマネギをボウルに入れてカニカマ、

Aを加えて混ぜ合わせる。

これを食パンに載せ、とろけるチーズをトッピングし

オーブントースターなどでチーズが溶けるまで焼く

糸トウガラシと刻み海苔を乗せる

写真は撮っているときには気付かずにソフトフォーカス

で撮ってしまっていた。

マヨネーズとカニカマの間違いない美味しさだった。