へんな洋食屋より発信！

横浜市南区にある洋食屋から旬な話題を発信します。

へんな洋食屋カフェ

2012-03-21 07:45:34 | Weblog
post-ent@blog.goo.ne.jp classico-nova-@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
銀行を呼ぶ。いささか今までの店再開に大散財した数十万円に財布の中身が心細く為ってきた訳である。来るまでの間にハタキをかけて壁や灯りの埃を落とす。交換せずの入り口の長いレースのカーテンも洗う。棚に手造りお宝を陳列する。以前の取引先へ見積り依頼をする。午後には、とある地域作業所の所長と二度目の会談で伺う。五ヶ所の作業所の所長さん達とお会いしたが再びお会いするのはそのとある作業所の所長が初めてである。つまり取引に気が有るという事と感じた。会談一時間半、あれこれとぶっちゃけて進展の道筋を探る。相性は良さそうなのでじっくりと時間をかけてゆくゆくは成立していきたい。今日のところは店の事は終了してとある職場で知り合った友人とファミレスで食事をして帰宅し家でも嫁さんの造る食事をとる。明日は店の作業ではなく、搬出後のガレージの大掃除と整理整頓と春の庭の手入れですなっ！

へんな洋食屋カフェ

2012-03-21 07:45:23 | Weblog
post-ent@blog.goo.ne.jp classico-nova-k@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
朝８時より先日に搬入した什器類をそれぞれの棚に納める。洗浄している内に店造りの気持ちが高揚してくるなっ！今度は、高級な器でのサービスだから食器類を並べたら壮観である。大倉陶器とオールド・ノリタケの逸品に店が負けている。それに引き換えトースターや電子レンジ・コーヒーメーカーなんかはヤマダ電機で購入した最安値品の逸品だっー！嫁さんと手分けしてオイラは厨房、嫁さんはホール・トイレ・事務用品の整理整頓をすれば午後３時にはあらかた片付いた。昼食は、豪華にスーパーのヤリイカ握り寿司とつぶ貝握り寿司である。セコいと言えばセコいが至福の時だなっ！そうこうしていると、大常連が一人づつ来店。お構いも出来ず缶コーヒーで一服であった。段々と店の形が出来てくると楽しいモンである。明日も続く訳である。なんだかんだと終了したのは5時だが、いつまでも店に居たいというのはやはり愛着とか落ち着きとか居どころなのだろうか？再び、家族の店で料理を造り、来客者と大話をし、ギターを弾き、嫁さんと働き、ささやかながらも暮らす
安堵感ですなっ！いつまでも続く店造りにしたい。後継者に続く店造りにしたい。人とモノとの縁を大事にして和を広めていきたい。その一念というか、三念四念五念ですなっ！

玄人の独り言

2012-03-21 07:22:14 | Weblog
post-ent@blog.goo.ne.jp classico-nova-k@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
こうしてギタリストそれぞれの愛器を弾かせて戴いたりして、又逐電中にあちこちのカフェに潜り込んだりして、更に色々な品々を整理売却した中で改めてまざまざと気付いた事は本当に愛着までに育つモノは幾らも無いですなっ！せいぜい同器二種類である。コレクターは収集が趣味だから仕方がないが、使用目的ならばやはり同器二つでしょっ？カメラならば扱い違いの二台、ギターもクラシコとフラメンコの二台、バイクだってギア付きと雨用のスクーター二台、銀製ボールペンもスペアとして二台、バッグだって実際は日常では二種類、嫁さんは？一人。そうして、今までバイクなら四台・ロレックスなら三個・カメラに至っては80台等々ずいぶんと無駄をしていた訳である。ギターだって何十台も所有していたが、実際に使うのはどれも一台だった。気付いたのは50歳だが遅くとも今からだってシルプルライフは出来るンだし、今までの使用経験はこれから入手するであろう道具類の目利きには役立つ筈。もっと々改めてなくては。もっと々人とモノとの縁を大事にしなくて
は。

へんな洋食屋カフェ

2012-03-21 07:22:03 | Weblog
post-ent@blog.goo.ne.jp classico-nova-@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
マァそうして自己満足というか、今に満足し今に感謝して欲を張らずに生活するのが一番な訳だが、とかく人ん家の芝生は一見よぅく見えるモンである。実は今日弾かせて戴いた楽器も正月に弾かせて戴いたがその時は思わず譲って欲しいと考えていたが再会すると差ほどの欲望は芽生えなかった。２ヶ月の思案期間というか、頭冷やしの期間にあちこちの楽器屋でも物色したが40万円も出す程の楽器ではないなと確認した。今現在所有する楽器は30年間育て上げオイラの好みの音色に為った訳だから今一度探しながら大切に弾き込んでいきたいと思う。店だって五年前に自ら設計し好みのの無垢材と漆喰で仕上げ育て上げた経年変化が比較出来ない程の愛着に為った訳である。嫁さんだって知り合って35年間、更に善くなってきた訳である。やはり愛着は時間と手間暇、気遣い、使用してこその賜物だなっー！