へんな洋食屋カフェ

post-ent@blog.goo.ne.jp classico-nova-@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
いよいよ回線電話の番号が決まった。上記の0457120525である。以前からのお客さんも電話番号が変わって面喰らうだろうがリセットを含めて新形態再出発という事で理解して欲しい。新形態では、本格料理から軽食カフェに変わる。サンドイッチとピラフ、手造りデザートの店として朝10時から晩6時までの通し営業です。カフェ(集い)を主旨に人とモノとの縁の広まりを大切に営業し会話し寛ぎゆったり過ごして戴ける店造りを目指しています。オイラの長年の趣味であるギター演奏もするつもりだが、募って色々様々の方々とのライヴも行いたい。モノ造りの趣味人たちとのコラボや写真仲間も募りたい。又、嫁さんが取得する介護資格の免許を活かして介護の会話や実際も話題に出来る店造りも考えています。集うとは如何なる意味か？何故に集うのか？其処には話せる人とモノとの縁が在るからに違いない。人間社会は人間関係と人間が造り出したモノで成り立っている訳だから常為るより良い人間関係の構築は大事である。個人主義なぁんて謂われて久
しいが、言うという事は其の正反対が在るから謂われているンだなっ！心打ち解けたら何でも相談会話できますなっ！

へんな洋食屋カフェ

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地区センターでマドレーヌとコーヒーのセット180円を戴きへんな洋食屋とのコラボに就いて会話する。今まで5作業所で話をしたが、いづれも所長が出てくれたり理事が話に載ってくれたりしているのだが即答とは行かず十日間返事無しの作業所も有ってじっくり思案したところコラボは無理なのかなっ！なぁんて思っているかな？資本主義経済の中では、幾らで仕入れて幾らの利益を上げて存続継続を図るのかが常に課題で、更に双方が共に善くなる事が存続継続に大切なのだが中々合致点が出ない訳である。例えば、へんな洋食屋が100円で仕入れて100円で販売したのならば、しかも現金仕入れだったらへんな洋食屋は一銭も儲からず在庫リスクは背負いである。通常、食品仕入れは現金仕入れならば半額である。そこは理解して戴かないとのっけから無理となる訳だが、オイラは粘り強く出向いて合致点を見出だしたい。しかしながら再開が始まったならば色々な企業が様々の商品を格安で勧誘してくるのでモタモタしてはいられない。へんな洋食屋としては福祉施
設から仕入れて少しでも社会のお役に立ちたい訳である。

へんな洋食屋カフェ

post-ent@blog.goo.ne.jp classico-nova-k@docomo.ne.jp 0457120525 09040259080
今日は、もう一つの障害者支援地域作業所の催しに出掛ける。月に三度、近所の地区センターで開かれる催しでその支援団体の売りはマドレーヌなのだが滅法旨い。是非に取り扱いたい商品なのである。店造りも一昨日から始まり今日も引き続き行うのだが、ガス・水道・電気・電話の開始は明日だから程々の事しか出来ないし、ガレージの品々を運び込むのはレンタカーの都合で金曜日だから本格的にはそれ以降な訳である。その間に是非に観たい映画が有る。ハンガリーの監督作品の「ニーチェの馬」だなっ！新聞の評では失意したニーチェの愛馬から観る語らない圧倒的な映像である。荒涼とした風景をダイナミックなコントラストで露出を切りつめて撮ったとの評である。好きなんだなっー！そういう殺伐、荒涼、圧倒の映像。久しぶりに観てみたい現代映画、しかも映画館は伊勢佐木町裏の名画座である。そのうら寂れた名画座での殺伐・荒涼が良いンだなっ！これが、大都会の大画面の封切り映画館では風情が違う訳である。