寒かった大阪も、ようやく暖かくなってきましたp(^_^)q
釜で炊いた筍ご飯です。
筍とお揚げが入って、お出汁で炊いています。
お出汁をきちんと引くと、炊き込みご飯もこんなに美味しくなるのですね。
カレイのお刺身です。刺身包丁がとっても欲しいです(*^^*)
カレイは、から揚げと湯葉揚げも作りました。車海老は、衣にひと工夫した変わり揚げです。
お料理は本当に楽しいですね(*^^*)
大阪では可愛い路面電車も走っていました(^^)
小野寺惠のプロフィール
4月スタートの新クラス、通常コースと集中コース各1クラスを募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ!【詳細】
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