ジャパンホームベーキングスクール特別講習の「かくちょこパン」は、出来上がりがとっても素敵。

私も大好きな、JHBS特別講習の「かくちょこパン」です。



パン生地にシート状のチョコレートを巻き込んで伸ばし、オレンジピールをのせたところです。



均一の厚みに伸ばしたら、くるくると巻いていきます。



巻きおわったら、二等分します。
まだ生地の段階ですが、すでに美味しそうですね(o^^o)

最後にアーモンドをたっぷりつけたら型に入れ、発酵したら焼きましょう。


さあ、どうなるでしょうか？


3


2


1


じゃじゃーん。



香ばしいアーモンドに包まれた、チョコレートたっぷりの、
アクセントにオレンジピールが入った、美味しい「かくちょこパン」の完成です(o^^o)



カットすると、チョコレートの模様がとっても素敵でしょう(^_^)/
焼き上がりはもちろんのこと、冷めてからも美味しいですよー！

こんな贅沢なパンは、買いたくてもなかなかお店でも売っていませんよね。
それが家庭で作れるなんて、何と幸せなことでしょう(^^)

私だってJHBSを知るまで、こんな本格的なパンが家庭で焼けるなんて思わなかったのですよ(^^)


今月のお楽しみメニュー「ダークチェリー」と特別講習の「もっちり中華まん」です。



３時のおやつにこれらが出てきたら、お子さんは両手をあげて喜ぶと思いますよ(^_^)/


小野寺惠のプロフィール
３月スタートの新クラス募集です。パン作りが初めての方でも大丈夫！【詳細】

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