孫からのお願い...

長男のお嫁さんからメールが来ました。
食が細かった孫が、我が家と同じように、
原木椎茸の出汁を使ってからは、沢山食べて良く寝るようになったそうです。



関東でも干し椎茸は売っているけど「岩手の干し椎茸が断然美味しい」とのことです。
そして７月から海外生活になり、
孫に美味しいものを食べさせたいので沢山送ってほしいとの事でした(@_@)
それならば送らなければならないわ～(ё_ё)

◇我が家の万能出汁の作り方です◇
１.まず原木(←重要です)の干し椎茸を用意します。



２.ペットボトルのお水と容器に入れて冷蔵庫で一晩寝かせます。




たったこれだけですよ～(^^ゞ
お味噌汁、煮物、すべてのお料理に欠かせませんね～！