ちょこっと本音

自分のこと、趣味のこと、ダイエットのこと・・・
心の声をちょこっと文字に。

新作 モンブラン・シフォン!

2021年02月21日 | 美味メモ

カフェのスィーツ担当Sちゃんの新作

モンブラン・シフォンケーキ!

チョコ味のシフォンケーキに生クリーム・マロンクリーム・マロンがぎっしり。

シフォンケーキなので軽くてあっさり。

胃にもたれなくて、モンブランが味わえる。

これはヒット!

 

土曜日はモンブラン・いちごクリーム・抹茶小豆クリームと3種類のシフォンケーキが30個売り切れた。

次は桜のシフォンケーキをだすって。

楽しみ。

お客様もついてきて、カフェのお弁当とケーキはいい感じで頑張っています。


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