日曜日は雪。
だから家にこもって・・・・
テレビ&録画鑑賞三昧。
それでもおなかはすいて
お昼は
これ
横手焼きそば(冷凍)&けんちん汁
けんちん汁は土曜日に里芋をたくさんもらったのでその日のうちに作っておいた。
なかなかいい味。
夜は
ずっと作りたかったロールキャベツ!
ウチのロールキャベツはコンソメ味。
野菜と一緒に煮込む。
あとはたれかつ丼。
これは生協で買った冷凍もの。
薄いカツはじぶんであげて、ついていたたれをかける。
新潟の有名店らしい。
里芋とイカの煮物。
初めて作った。
カフェで友達に教わったもの。
なかなか美味しくできたよ。
あとはおから。
冷凍しておいたものがあったので。
そしてお弁当は
たれカツ丼弁当。
おかずも夜と一緒ね。
今週もコロナにめげず始まりました。
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