11月3日、雨も止んで文化祭日和となった。
地元の団地でも文化祭が行われ、合唱、踊り、いろいろな行事があったらしい。
その流れで、わがカフェにも人がわんさと訪れた。
その日は10時から入ってほしいと前の日の夕方急にカフェの店長から言われたが、J:COMがテレビの調整に来るので、どうしても12時からしか行けないので断った。
それでもいいから来てくれといわれ、12時に走っていったら・・・・・・。
店の中にも外のテラスにも人が大勢。
洗い物の山、山・・・・・。
走り回るスタッフ。
開店前から客がきていたそうだ。
それからが大変。
洗い物を早くしないと、コーヒーカップも出せない。
コップも早く洗わないと、新しい客が来る。
大急ぎで洗い出すが、それでも次から次へと汚れた食器類が運ばれる。
ホールでは店長が走りまわり、厨房では2人係で作っているし、さらに私にまでホットケーキの依頼が入る。
洗い物の合間にホットケーキを作る。(これは電子レンジ)
洗っては拭き、拭いてはしまい、また洗っては拭き、拭いては・・・・・・。
私も洗うだけでなくホールにもでたりした。
ついに、ランチはオーダーストップ。もう全部で払ってしまった。
そんな感じで一段落したのが3時30分頃だった。
前半の人が休憩に入ったのが3時。ようやく昼ごはん。店長は5分で食べてすぐにホールへ。
4時に交代の人が来た。
今度は夜のパーティー用の仕込みにかかる。
私はまだ洗っては拭きを繰り返している。
今度はパーティー用の仕込みの手伝いもしながら。
18時30分、パーティの人たちが来る。
もちろん一般客もいる。
このころになって、ようやく手が空き、鍋、フライパン、ボウル類が洗えるようになった。
2つあるシンクのなかで、一つにそれらが山積みになったまま、手が付けられなかったのだ。
今度はパーティーのためにスペアリブを焼く係になってしまった。
それももちろん洗い物をしながら。
夕方、男性スタッフがきてくれたので、すぐに手伝ってもらう。
パーティーの人たちは、おなじみさんなので、言いたいことを言う。
ご飯が残っていたので、お握りを作っていたら、食べたいというし。
これは私たちスタッフのマカナイなのに。
他のお客様も、ご飯もの何かないという人もいて、ランチが終わってしまい、ご飯しかないのでチャーハンを作ってあげるシェフ。
パーティーの仕込みもあったので、シェフは休む暇なく、ようやくパーティーの客に出すものを出してから昼ごはん、すでに7時。
その間も私は洗っては拭きを繰り返す。
そしてパーティーが終わると今度はまた、パーティの洗い物の山。
これは三人係でやったので早く終わったが、ゼイゼイハーハー。
次の日は休みなので、すべてを片付けていかなければならない。
ゴミをすてたり、お釜を洗ったり、全部終わったのは9時30分だった。
それでも思ったより早く終わった。
そして今日、12時に入ってからようやく座った。
もちろん、ビールをごちそうになり、お握りを食べたら疲れがどっと出た。
今日の売り上げだけで8万円いったそうだ。
あの安い値段ですごいことだ。
文化祭があって人が流れてきたのも理由の一つだけど、それだけこのカフェも認知度が増えたってことかもしれない。
毎日がこうはいかないけれど、長く続けばいいなと思う。
雨が降ってきたが、どうしても、カーテンを買いたかったので出かけたのは11月2日の午後。
午前中は頼んでいた水が届いたので動けなかったのだ。
カーテンって、どれも同じような模様にみえるので、一番明るいベージュの織物柄にした。
窓はそれぞれ大きさがちがって5つ。
持って帰れないので、送ってもらうことにする。
そのあとで、DVDプレーヤーを買いに行った。
デジタル対応のをまだ持っていなくて、ダビングが出来なくて困っていた。
ようやく買えた。
でもビデオも宝塚のとか残っていて、まだ観たいのでビデオ付きのをえらんだ。
というより、1種類しかなかった。
これも買った。もちろん送ってもらう。
そのあとで、自分の服が買いたくなった。
トレーナーとインナー2枚、いつものショップで買ってしまった。
これは持って帰る。
そして地下でお弁当を。
なんだかお寿司が食べたくて奮発してしまった。
レジに、仲良しの店員さんがいて、母のこともよく知っているひとなので、やはり言わなくてはと思い、母が亡くなったことを告げた。
(もう1店、仲良しの店員さんのいる店があるが、ちょっと遠いのでいけない。)
さっぱり会わないからどうしたかと思っていたらしい。
母のことを告げるとき、また涙が出てしまった。
さあ、今日の買い物は終わり。
家へ帰ろう。
ゆっくりとTVを観てお寿司でもたべよう。
駅へ入る入り口で号外を配っていた。
ナビスコカップ、柏レイソルが浦和レッズを破って優勝だって!
そう、東京出身と書いてあるけれど、今在住しているのは柏レイソルの本拠地。
プロフィールに詐称あり。
毎日東京まで出ているし、東京にいる時間のほうが長いからいっか。