昨日と先週末、忘年会に続けて出てました。
先週末は会社の（元）同期との忘年会。
そこで出た料理、鮪の尾のガーリックステーキ！
骨にまとわりつくコラーゲンがまた絶品。
そして昨日は、学生時代の友人と、カニ料理食べつくし。
毛ガニのしゃぶしゃぶに始まり、（こういう食べ方は今までなかったな・・・）
しゃぶしゃぶでカニの出汁をとった鍋。
カニみそは、焼いてももらった。
鍋は食べつくしたら、残った汁を使った雑炊。
鍋料理で使ったポン酢の残り（左）をかけてくださいね・・・というので試したら、これがまたウマいんだ。
・・・忘年会というよりは、同期同窓会のような感じでしたね。たのしいひと時でした。
