お昼 今日は何を食べようかなぁ～
中華は昨日食べたし、お肉の気分ではないし・・・
なんて考えながらブラブラとしていましたら、レジェンドの看板を見かけてパスタに決定
メニューを見ますと、今週の週替わりランチはハンバーグとのことでありまして・・・
お肉の気分ではないってことで、こちらを選んだはずなのに、そのハンバーグに惹かれるワタシ
やっぱり肉食なんですね
そして和牛薄切りステーキなんて商品もあって・・・ もう気持ちはグラグラであります
とは言え、やっぱり今日はパスタをいただくことにいたしましょう
いくつかのパスタメニューが用意されていますが、久しぶりにカルボナーラを・・・
こちらのカルボナーラ
かなり濃厚なチーズの香りとコクが楽しめるものであります
程よいアルデンテに茹で上げられた麺にベーコンの塩味がが加わり、この濃厚なソースとの相性が抜群なのです
ワタシの苦手な生クリームぽさを感じることが無い見事なカルボナーラ
ワタシの好きなタイプのモノであります
一緒に提供されるサラダとピクルス
たっぷりのサラダには酸味が強いドレッシングが掛けられてますので、とってもサッパリとした食感であります
また、ピクルスにはセロリが入っていまして、その爽やかな香りも美味しいですね
子供の頃には苦手だったセロリの香りが、今ではこんなに好きになるなんて・・・
こちらのお店はカウンター席だけの10席ほど
小さなお店ではありますがホテルで修行したシェフがひとりでやっているお店でありますから、いつでも変わらぬ美味しさを楽しむことが出来るのです
混み合ったときには少々待たされることのありますが、美味しいものをいただくためには少々の我慢も必要ってことで・・・
パスタだけでなく肉料理もありますし、そのボリュームもしっかりとしてますので、男性でも十分に満足できるお店でありますね
【CAFE LEGEND】
神奈川県横浜市中区常盤町4-52 松むらビル1F
045-641-7399
