昨日の深夜番組でタイのメディアやグルメが紹介されていて・・・
それを観ていたら、どうにもタイ料理が食べたくなったんですよね
それで、今日のランチはタイ料理
どこのお店にしようかと歩いていたら、タイ料理のビュッフェをやっているとの看板を発見
いつもとおっているお店の前なのですが、こちらでランチビュッフェを始めただなんて、まったく知りませんでしたよ
グリーンカレーやレッドカレーもあるようですから、今日はこちらに決定といたしましょう
先ずは前菜的な料理をあれこれといただくことにいたします
野菜不足でもありますから、こういった機会にこそ、たくさんの野菜をいただかないと・・・
このビュッフェ
お肉系の料理は少ないのですが、タイ独特の香りたっぷりの料理がズラリ
この香りが癖になるんですよね～
最もノーマルなグリーンサラダ
シャキッとしたレタスが実に美味しくって・・・
このシャキシャキは家庭ではなかなか出来ないんですよね
そしてグリーンカレー
こちらにもたっぷりのナスや筍が入っていまして、とってもヘルシーでありながら、かなり香辛料が効いた辛口
パラパラに炊きあがったタイ米も美味しいです
そしてレッドカレー
タイを代表するカレーを一度に2種類もいただけるなんて・・・
これも、ビュッフェならではの楽しみであります
こちらのカレーにもブロッコリーやカリフラワーなど野菜がたっぷり
どちらのカレーの美味しさは本格的なモノですね
最後にフルーツ
タイ旅行をした際に泊まったホテルでの朝食
そこでいただいたフルーツがとっても美味しかったことを思い出して、メロンとパインなどをいただいたのですが・・・
ちょっとまだ若くて甘みが少ないものでしたね ちょっと残念・・・
お昼の時間だけのビュッフェ
お値段もお手頃に設定されて、その価値は十分ですね
【THAI DINING CHANPHA】
神奈川県横浜市中区住吉町5-59 リッチモンドホテル横浜馬車道1F
045-680-1415