秋田県湯沢市コスモス自然形体院 自律神経が安定する整体院 妊活サポート 子宝整体 ファスティング 不妊治療院

今回は、魚の干もの

材料

魚の干もの　2枚

作り方

磁性鍋　Ｌ　スノコを敷いて

干ものを2枚　並べる。

６００ワット　４分

３００ワット　2分

できあがり

魚焼き器で焼くと煙が出るし、糖化します。

磁性鍋だと、煙は出ないし、糖化もしません。

魚焼き器の掃除は面倒ですが、磁性鍋は簡単に洗えます。

魚焼き器ではなく、磁性鍋を使いましょう！

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磁性鍋を購入するほど食に気をつけているあなたには、次の記事も是非読んでほしい。

新型栄養失調　カロリーは足りているけど、ミネラルが足りないせいで、情緒不安定や様々な不調が

現代見本の　食卓はミネラル不足１　ミネラルってなに？　　　　

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現代日本の　食卓はミネラル不足４　アスペルガー症候群と診断された「こうちゃん」奇跡の回復

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小松菜焼き（鶏肉入り）　磁性鍋１５４　レシピ

2022年09月26日 21時53分17秒 | 磁性鍋

磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。

もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。

磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。

という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。

今回は、小松菜焼き（鶏肉入り）

材料

小松菜　１把

鶏肉　１００～１５０㌘

人参少々

油揚げ　大　１枚

糸コンニャク　１袋

調味料

しょうゆ　大さじ２

みりん　大さじ２

酒　大さじ　３分の１

（好みで　砂糖少々）

磁性鍋Ｌ（またはＭ）に　スノコを敷く。

まず、油揚げを短冊切りにして、磁性鍋に入れ、

６００ワット　２分

別の鍋に入れ、糸コンニャクを入れる（①）

磁性鍋Ｌ（またはＭ）とスノコをサッと洗って、

鶏肉と小松菜の固い部分を入れる。

６００ワット　2分

これに、小松菜の葉っぱの部分と人参を入れる。

６００ワット　2分　（②）

その間に、油揚げと糸コンニャク（①）に、

調味料を入れる。

①に　②　を入れ、混ぜる。

（もし、小松菜が固ければ、ここで少し熱を加える。）

完成！

彩りも良く、美味しい！

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フワフワだし巻き卵　磁性鍋１５３　レシピ

2022年09月26日 16時58分43秒 | 磁性鍋

磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。

もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。

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今回は、フワフワだし巻き卵

片手鍋　スノコは敷かない

材料

卵　３個

調味料

野菜だし　ベジブロス　小さじ１

ベジブロスとは、ふだん捨てているような野菜の切れ端を煮込んで、ファイトケミカル

などの栄養を取りだしたもの。こちらで購入できます

https://store.shopping.yahoo.co.jp/kenyu-kan/6062m.html?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_img

（砂糖　小さじ１）

みりん　大さじ１　

水　大さじ３

みそたまり　小さじ１　（無ければ　しょうゆ小さじ１）

作り方　

片手鍋（スノコ無し）に卵３個を割り入れる。

調味料を入れて混ぜる。

蓋をして、

レンジ1回目　６００ワット　1分３０秒

混ぜる。

レンジ2回目　６００ワット　2分

まもなく、ぺたっとなった。

サランラップを敷いて、上の卵を入れ、無理やり巻く。

(サランラップが熱でわずかでも溶ける可能性があるので、本当は、巻きすが

あればいいですね。購入しなくちゃ！）

これで１０分くらい置く。

食べられるくらいの大きさに切って、完成。

それなりに、美味しい。

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蒸し鶏　　磁性鍋１５２　レシピ

2022年09月18日 21時43分10秒 | 磁性鍋

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今回は、蒸し鶏

磁性鍋Ｌ　スノコを敷く

材料

骨付きの鶏肉（９本）　上の写真。写真を撮る前に１本食べてしまった(~_~;)

調味料

しょうゆ　大さじ１（と半分）

みりん　大さじ１

酒　大さじ半分

しょうが少々

砂糖　小さじ１

だし汁（または水）大さじ２～３ぐらい

この調味料で下味をつけておきます。今回は前日からこの調味料につけておいた。

調味料は、各家庭の味で。

または、

かえし　大さじ１

みりん酒　大さじ１

しょうが　少々

だし汁（または水）少々

作り方

この調味料で下味をつけておきます。今回は前日からこの調味料につけておいた。

調味料は、各家庭の味で。

６００ワット　5分

３００ワット　2分

冷蔵庫から出してすぐかねつしたので、

これくらいの時間はほしい。

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目玉焼き（卵４個）　磁性鍋１５１　レシピ

2022年09月13日 11時22分11秒 | 磁性鍋

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今回は、目玉焼き　卵４個です。

磁性鍋　M　または　L　スノコは敷かない。

磁性鍋の内側に一度水を入れ、その水は捨てます。ふかないでそのまま。

（つまり、磁性鍋の内側をぬらす。目玉焼きができてから取り出しやすくするため）

卵４個を入れます。

３００ワット　６分

一部弱冠半熟っぽいところがありましたが、固すぎず柔らかすぎず、丁度良い。

電子レンジの機種によって多少違うし、好みもあるので、時間は調節してください。

油を使わない　目玉焼き（正確には目玉蒸し？）

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豚丼　磁性鍋１５０　レシピ

2022年09月13日 09時55分51秒 | 磁性鍋

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今回は、豚丼　（牛丼も同じ作り方）

磁性鍋　Ｍ　または　Ｌ　スノコは敷かない

材料（３人分）

豚肉（または牛肉）２００㌘ぐらい　食べやすい大きさに切る

タマネギ　１個　千切り

人参　３㎝くらい　千切り

調味料

しょうゆ　大さじ２

みりん　大さじ１

酒　大さじ半分

砂糖　大さじ１

しょうが　少々　みじん切り

作り方

豚肉を調味料で下味をつけておく。

磁性鍋　Ｍ　または　Ｌ　（スノコは敷かない）に、

タマネギ・人参・豚肉を入れ、

６００ワット　６分

１回取り出して、まぜる。

火は通っている感じだったので、これで終了でも良し。

タマネギをしっかり柔らかくするために、更に

６００ワット　２分

うま味を出すために

３００ワット　２分

できあがり。

久しぶりの豚丼。

丼にすると、ごはんをいつもよりたくさん食べてしまうので、控えていましたが、

やはり美味しい(*^O^*)

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かぼちゃのゴマ和え　磁性鍋１４９　レシピ

2022年09月13日 09時13分49秒 | 磁性鍋

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かぼちゃのゴマ和え

かぼちゃは、何も味付けせず磁性鍋で加熱しただけで美味しいので、

まずは味付けしないかぼちゃを食べてみてくださいね。

次にちょっと時間があるからちょっと手を加えたかぼちゃを

食べたいなあという時には、これを作ってみてください。

磁性鍋　Ｍ　または　Ｌ　スノコを敷く

材料

かぼちゃ　４分の１ぐらい

調味料

味噌　大さじ１

砂糖　小さじ１

みりん　大さじ１

すりごま　大さじ２～３

しょうゆ　小さじ半分

※いつも砂糖の量は少なめで慣れているので、これで美味しいですが、

甘いのが好きな人は、砂糖　大さじ１ぐらいにしても可。好みで調節してね。

作り方

磁性鍋　Ｍ　または　Ｌ　にスノコを敷き、かぼちゃを適当に切って、

６００ワット　５分

３００ワット　２分

この間に、ボールで調味料を混ぜておく。

うひょう！このまま食べても美味しそう！

今回はゴマ和えなので、

調味料の入ったボールに、移して和えるだけ。

（移すときに、調味料がしっかりからむように、もう半分くらいに切りました）

完成です。

う～～ん、なかなか美味。

今の季節、国産のかぼちゃが美味しい時期です。

是非、作ってみてね。

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ポテトサラダ（リンゴ入り）　磁性鍋１４８　レシピ

2022年09月09日 18時00分39秒 | 磁性鍋

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今回は､ポテトサラダ　（リンゴ入り）

早生のリンゴが直売所にあったので、さっそく買って、

リンゴ入りのポテトサラダを作りました。

磁性鍋　Ｍ　または　Ｌ　スノコを敷く

材料

じゃがいも　３～4個ぐらい

タマネギ　６分の１ぐらい　みじん切り（ジャガイモが多ければ４分の１くらい）

きゅうり　1本

りんご　小ぶりなら1個　大きければ半分くらい

調味料

マヨネーズ

作り方

ジャガイモは皮付きでも皮をむいてもいい。

４分の１ぐらいに切り、

磁性鍋　（Ｍ　またはＬ　スノコ敷いて）に入れ

６００ワット　５～７分

３００ワット　１～２分

（冷蔵庫保存か常温保存か、また、量によって加熱時間は変わります。）

つぶして、

更に、きゅうり・たまねぎ・リンゴを加え

（皮付きにするなら、よくよく洗ってネ）

マヨネーズで、和える。

リンゴは、早生の「さんさ」という品種。

リンゴの甘みとタマネギのスッキリ感で、

砂糖も塩も入れていないけれど、おいしい！！！

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スイートかぼちゃサラダ　磁性鍋１４７　レシピ

2022年09月09日 17時39分15秒 | 磁性鍋

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今回は、スイートかぼちゃサラダ

磁性鍋　Ｌ　スノコを敷く

材料

かぼちゃ　４分の１個

サツマイモ　やや小ぶり　１本

干しぶどう　５０㌘

調味料

味噌　小さじ２

豆乳　大さじ１　（味噌を豆乳で溶く）

好みで　ハチミツ　小さじ１～２

（ハチミツの味が苦手な人は入れない）

作り方

かぼちゃ　と　サツマイモ　を磁性鍋で加熱

磁性鍋　Ｌ　スノコを敷く

６００ワット　６分

３００ワット　２分

かぼちゃはこれで柔らかくなり、良し。

木べらでほぐす。

サツマイモだけ、更に、

６００ワット　４分

サツマイモ　も　木べらでほぐし（皮ごと）

干しぶどうと調味料を入れ、

ざっくり混ぜて､完成。

私は十分美味しかったが、

ハチミツの味に慣れない息子には不評。

さつまいも　を　もう１本増やし、

ホクホクの時に、バターを入れると､更に美味しいかも。

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磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。目次１（磁性鍋１～１００）

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温め　鶏の唐揚げ　磁性鍋１４６　

2022年09月03日 21時10分15秒 | 磁性鍋

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今回は、温め　鶏の唐揚げ　６個

冷蔵庫で保存していた、鶏の唐揚げ６個

磁性鍋　Ｌ　スノコを敷いて

６００ワット　２分３０秒

適度に温かくなりました。

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かぼちゃのそぼろあんかけ　磁性鍋１４５　レシピ

2022年09月03日 21時10分15秒 | 磁性鍋

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今回は、かぼちゃのそぼろあんかけ

材料
かぼちゃ　半分

豚挽肉　１５０㌘

ごま油　少々

しょうゆ　大さじ１弱

みそ　大さじ１弱

みりん　大さじ１と半分

酒　大さじ１

砂糖　小さじ１

しょうが　適当

水　６０ＣＣ

野菜だし（あれば）少々

片栗粉　小さじ１　大さじ１の水で溶く

作り方
かぼちゃは磁性鍋Ｌ　すのこをしいて

６００ワット　９分
３００ワット　２分

そぼろ

フライパンにごま油少々で、挽肉としょうがを色が変わるまで炒める。

調味料と水６０ＣＣを加えまぜ、水で溶いた片栗粉でとろみをつける。

かぼちゃを皿にもり、そぼろをかけて完成。

写真は、できあがりの半分の量。

今回初めて、そぼろを乗せてみましたが、

これも、なかなか美味しかったです！！！

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