函館おぢさんのいか様料理

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自家製海苔と葉ワサビ (もらいもの)

2009年03月23日 | 野菜料理
道南も春の山菜シーズンが始まって来てます

友人のお母さんが、海の岩についた海苔を採り

すのこみたいな道具で作った天然自家製海苔を持って来てくれた

この海苔の香り、味を知ると、他の海苔では物足りなくなります。

それと葉ワサビのおしたし


フキノトウ味噌もありました。