秋田料理の機内食

ジャカルタにやってきました。今回は成田からのJAL直行便ボーイング777-300。画像は機内食。秋田の「武家御膳」をチョイス。

左奥から「きりたんぽ鍋仕立て」「味噌汁」。左手前から「魚沼産コシヒカリの炊きたて」、美味八品として左奥から「じゅんさい薯蕷蒸し蕗田舎煮」「ハタハタの南蛮漬け」「黒米高野　銀餡かけ　舞茸煮と海老芝煮」「秋田小町麺」「こんがり焼豚すき餡かけ」「菜の花　鰹まぶし磯さざえ」「五三竹味味噌漬け　煮玉子とんぶり餡かけ」「いぶりがっこ野沢菜漬け」。とても凝っていて大満足。(秋田料理にBe-1は付いてませんよ)

「武家御膳」に合わせて選んだ映画は「武士の家計簿」英語字幕版。「abacus」とか「book-keeper」とかっていう言葉がやたら出てきた。そろばんバカは「mad abacus」。「abacus samurai」ってのも苦労してます。時代劇の英訳は意外に面白い。画像奥に見えるのは節約のために皆で鯛の絵を出す見せ場。