自遊日記

定年後の備忘録

魚介のシチュー

2006-12-19 19:56:00 | オヤジの料理

昨日のオヤジの手料理は「魚介のシチュー」
エビ、タラ、アサリ、イカを放り込んだだけの、簡単シチュー。
シチューと呼ぶべきか、スープと呼ぶべきか解らないシロモノだが、
結構美味だった。

スカパーの「旅チャンネル」なんかを見ながら、
手造りシチューを肴にワインをいただく・・・。
私のお気に入りのコラボレーション。