今朝はめちゃくちゃ寒かったです~。今年一番寒く感じたのは私だけでしょうか…!?寒い寒い…。寒いのも暑いのもだんだん厳しく感じるお年頃です。さて、今年のレッスンもあと何回かな~6回だ~。最後まで気を抜かないで頑張りましょう。
本日はファミリーコースⅡのレッスンとX'masケーキを並行でレッスンさせて頂きました。今日は久々のノエル・デュ・ローズ・レジェ~。ケーキのジョコンドからスタートして合間の時間でパンやファミリーのお菓子を作成です。今日のパンはチーズ・ベーコンクッペ~焼きたては特に美味しいこちらのパン、今日もとっても好評でした。お菓子はキャラメル…チョコ味のキャラメルはお子様も大好きかな…。ケーキも皆さんきれいに仕上がりました。
なかなかお一人だとケーキに手を出せないとおっしゃる方が多いですがぜひ年に一度でも手を出してみてください(笑)。ケーキもパンも回数をこなすとなんとな~くできるようになりますので…。Cake&Desertのクラスも来年2月以降にはもうひとクラス土曜日にワンレッスン増やしていきたいと思いますのでぜひご参加お待ちしております。もちろん会員の単発の方、ビジターさんもお待ちしております。
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