さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

ショソン・オン・ポンムのお勉強と昨日のお昼ご飯

2022年02月12日 | パンのお勉強

今日は大好きなショソン・オン・ポンムのお勉強~。

2種類の林檎を使ったガルにチュールのほどよい酸味とサクサクの生地が美味しい!逆さ折り込み生地なのでサクサクもより美味しい💕

そして昨日のお昼ご飯も一緒にUP。2種類のホットドッグ生地。焼き色の付いた方にはソーセージとお野菜、そして忘れてはならないハラペーニョを詰めて……。白焼きの生地の方にはたっぷりの卵フィリングを詰めてたまごサンドにしました。

おやつには5種類のデザートをご用意しました🍰。


 

 

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