さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

7月5日特別クラス

2011年07月05日 | 特別講習

今日は幾分湿度がひくいのでしょうかね…お肌のべっとり感はあまり感じませんね。でもやっぱり暑いです。わが家は殆ど家周りの暑さ対策をしておりませんがすだれはどのくらい有効なのですかね!?そのままただ立てかけて置くわけにはいかないですよね!?強風対策もしないとだめでしょうし…。

さて、本日は特別クラスです。メニューはミルティーユ。ミルティーユはフランス語でブルーベリーの事だそうですよ。ぶるベリーの下にはたっぷりのカスタードクリームが隠れていますね。そしてもう一つは対照的にさっぱりと塩味のロールを作りました。お菓子はキラキラ抹茶ぜりー。

さて、夏休みまでもう少しですね。来週あたりから幼稚園は早帰りになりますから母たちの自由時間はしばしばお預けですね。…まだ親子教室に空きがございますのでご興味のある方は日程を確認の上ご連絡下さいね。

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