男の料理真髄とロマン

＜真髄とロマンは我慢か？！＞

晴天の昼間は、気温２８℃と半袖でも汗ばむほどでした。

しかし、こんなに雲一つ無い青空の翌朝は、冷え込むのです。

朝起きますと、バンクス内ダイニングは１３℃！

この秋一番の冷え込みです。

こんな低温はチャンスとばかりに、FFヒーターを点火しました。

何しろ夏の間には点火整備は怠っていましたから。

(＠_＠;)

暫く着火を繰り返しているようでしたが、無事点火したようです。

ファンのヒュ～～～ンと言う作動音と共に、ボッボッ～～！

点火完了です。

何しろ半年ぶりの点火ですから暫く、燃焼室の温度を上げカーボンを焼き切ります。

この冬も大活躍してくれそうですね。

そんな今日は、「男の料理真髄」ですが、女性の方には失礼ですが理解不能かと思う次第です・・・・

まぁ～しかし、御覧下さいませ。

 

先ずは何故かランチョンマットの上に、アルミ箔を十文字に２枚重ねします。

左手に剥きました玉ねぎ

右手にはパック鳥肉を配置します。

右手奥に見えます、マウスパットは無視して下さいね。

何しろキャラバン中のダニングですから。

 

次に鳥肉を適当にアルミ箔上に並べます。

その後、玉ねぎを空中でスライスし、鳥肉の上に落とします。

尚、スライス時には両手が塞がりますので、写真はありません。

 

アッ！　玉ねぎをスライスする前に鳥肉に軽く、塩、コショーを振ります。

そして適度にマヨネーズを絞り、焼肉のタレも加えます。

風味付けにバターも少々。

う～～～ん　美味そうですね。

これを蒸気が漏れないよう、アルミ箔で包みます。

後はフライパンで中火で蓋をし、静かに焼き上がるのを待ちます。

アルミ箔を使いますと、フライパンが汚れない。

洗う必要無し！

キャンカーに於ける、男の料理真髄に触れた思いですね。

約１５分程度で焼き上がります。

写真は少々、ピンボケですが美味そうでしょう。

これならキャンカー内部も油汚れが最小と成ります。

玉ねぎが鳥、マヨネーズの脂を吸い柔らかく美味なのです。

「男の料理真髄」は

簡単！

美味い！

汚さない！

俺たちは美味い物を食っていると思う事！

う～～～ん！　ロマンです。

けっして我慢などしていませんよね。

 

 

今日は男の料理真髄を堪能して、頂いた事でしょう？

 ふっと足元を見ますと、ドングリが沢山落ちています。

秋は少しづつですか、深まっているようです。

 

さ～～て、今夜も男の料理真髄を堪能しましょうか？

ビールが良く合い、沁み渡ります。