しおみ茶屋＠三好町

夜は、しおみ茶屋へ。喫煙店 店内は、完全居酒屋で酔っ払いのオヤジさんが居ました。 しょうゆらーめん７００円注文。 場所は、ネギラーメン三好本店沿いにありました。

いやし屋＠豊田市

お昼2軒目は、いやし屋へ。喫煙店。
台湾ラーメンがあるとの情報で行ってきました。

台湾ラーメン７５０円注文。

最初は、カツオ風味ある魚介系で醤油と味噌風味もあるタレでもあり、動物系は控えめ
ラー油とミンチの味は薄味でもあり、チップのニンニクはイマイチ。
全体的にバランスが悪い組み立ての味でもありました。

好み度　２


http://blog.goo.ne.jp/kazuaki_2005/e/fbe2080c460d4f633c741f2fb219c696

味佳＠浜松市

お昼は、味佳へ。喫煙店。 住宅外にひっそりとある、元気のお婆ちゃんが一人で切り盛りしているお店です。 中華そば５２０円注文。 ニボシ風味ある魚介系に、ライトな豚骨ベースですが、旨みはシッカリでています。 無化調でもあり、塩分も少なくアッサリして最後まで飲み干せるスープ。 浜松では、古くからある豚骨魚介系のラーメンでもあり、ビックリする美味しさのお店です。 麺は、自家製手打ちのそばのような、カンスイ少なめの麺。 固めのときもあれば、ヤワヤワの時もありますが・・・。今日は柔らかめでした。 チャーシューもサシの入った美味しいレアみたいな肉。 好み度　４ http://blog.goo.ne.jp/kazuaki_2005/e/af6d1c91a6eb5ff4123c2bca121a144a