ブロッケン@名古屋市中村区

ブロッケン@名古屋市中村区

居酒屋で台湾ラーメンがキニナリ行ってきました。

オサレなどこか懐かしさも残す店内。

孤独なグルメに出てきそうなお店

メニュー&ドリンク

ポテサラ 小 牛すじ煮小

ジンジャーエール

共に美味しい

台湾ラーメン

辛さはなくジャンキーでもない甘いミンチがたっぷり入ってキュウリのアクセントが良い。

牛すじの残り汁を入れると化ける美味しさになる台湾ラーメン

ホルモン焼きそばもキニナリます。

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味噌󠄀ラーメンらくらく本店@名古屋市中村区

味噌󠄀ラーメンらくらく本店@中村区

住宅地にあり怪しい外見

外国人のワンオペ 中国人ではなく、パキスタン系？の男性

メニュー

居酒屋の居抜きかな？

辛味噌󠄀ラーメン

炒め野菜にニンニクの香りの甘辛くやや濃い目の味噌󠄀ダレ感。一瞬すみれ系みたいな顔もだします。

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味噌ラーメンらくらく 本店 - 太閤通 | ラーメンデータベース

あらや@愛知県春日井市 朝ラー

あらや@春日井市

朝ラー

鶏肉出汁のラーメン店

卓上アイテム

朝ラー限定の納豆ラーメン

納豆好きなら食べておきたい納豆ラーメン。

朝サービスのおにぎりを〆に入れても美味しい

生卵TPが欲しいところ。

4

1月19日朝10時にて。

インスタグラム告知ナシでした。

JR勝川駅より徒歩5分、焼鳥屋での経験を活かした「あら家でしか味わえない焼鳥ラーメン」焼鶏ラーメンあらや - JR勝川駅より徒歩5分、焼鳥屋での経験を活かした「あら家でしか味わえない焼鳥ラーメン」焼鶏ラーメンあらや

琉球らぅめん護佐丸商店@岐阜県岐阜市

琉球らぅめん 護佐丸商店@岐阜市

屋台で琉球ラーメン

同敷地内のお店が母体みたいです。

よく笑う陽気なお姉ちゃんのワンオペ

屋台の中

メニュー

琉球ラーメン

マイルドな豚骨スープにアグー豚の背脂がコッテリコクを＋

麺は歯切れ良いストレート麺

おでん

軟骨ソーキに島豆腐

ソーキは100円とはありえない大きさですが、間違えた大きさみたいです。

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定休日は不定なのでインスタグラムで確認

琉球らぁめん 護佐丸商店 | ラーメンデータベース

沖縄料理まーる@岐阜県岐阜市

沖縄料理まーる@岐阜市

沖縄料理が味わえる店

店内

沖縄民謡で沖縄らしさになります。

メニュー

八重山ソーキそば 唐揚げセット

アッサリカツオ出汁が効いた汁にソフトメンみたいな麺

ソーキともに本格的な沖縄そば

唐揚げはニンニクパンチ

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中華そば坂井田@岐阜県大垣市

中華そば坂井田@大垣市

閉店された中村屋@大垣が店名を改めリニューアルされた様子

麺彩房@中野の鳥居式一期生の方

メニュー

店内は元喫茶店かな？

おにぎりがサービス

卓上アイテム

つけ麺 並み

酸味が強めの動物と魚介出汁強めな、またお前系ですが久々に食べると美味しい

残り汁におにぎり入れて最後まで美味しい

4.

中村屋初期、麺彩房よりは、ややブリックス濃度は低い作り

FARO小牧店@愛知県小牧市

FARO小牧店@小牧市

担々麺 麻婆豆腐専門店

中村区に本店があります。

えじまんの隣

店内

メニュー

汁ナシ担々麺 セット

きしめんみたいなチョイとかためな極平打麺に自家製芝麻醤は中々な濃厚。

杏亭みたいな作りですが、杏亭までの濃厚深みが欠けるかな。

水菜が合わないような。

3.5

らぅめん考房ありがた屋@愛知県春日井市

らぅめん考房ありがた屋@春日井市

土日は朝ラー

店内

土日の限定ではなく、

豚骨ラーメン

臭みがなくマイルドコッテリ、肉のようなトロミみたいな豚骨スープ。麺は、細やわストレート麺

麺が低加水で中細が合うかな？と思いましたが、、

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ごま麺@愛知県春日井市

ごま麺@春日井市

銀座はしご系列みたいな味

中休みなく夕方にランチ

店内

メニュー

卓上アイテム

排骨担々麺 ライス無料

（夜には排骨売り切れる率高し）

自家製芝麻醤に酸味と八角風味

排骨が担々麺とライスと合う

4

ごま麺 - 春日井 | ラーメンデータベース

力丸@名古屋市緑区

力丸@名古屋市緑区

メニュー

卓上アイテム

辛味噌󠄀ラーメン アジフライセット

熱々コクまろやかさのバター風味の味噌󠄀ダレに台湾ミンチ風が旨味を＋

4

力丸 | 【公式】徳川町 如水

のぶ@徳島県美馬郡 番外編

のぶ@徳島県美馬郡

番外編

朝うどん

朝9時〜

店内

メニュー

トッピング類

肉うどん小 生卵 ゲソカラ

アッサリイリコ出汁にモチっとゴワッとした麺に牛肉の旨味が溶け込んだ肉うどん

中華そばうえたい@徳島県板野郡

中華そばうえたい@徳島市

中箱の通し営業店

メニュー

真ん中に囲むようなカウンター席

座席にテーブルもあります。

卓上アイテム

肉小 生卵TP JAF提示で生卵無料

後から気づいてバラ肉コールしなかったので、普通のバラ巻きチャーシュー。

骨の髄が感じられる濃厚豚骨醤油

濃い目の醤油感に塩分濃い目なのでパンチがありライスも合うかと。

4.

中華そば　うえたい

支那そばさとう@徳島県徳島市

支那そばさとう@徳島市

味噌󠄀そばJAKの系列店

同市内にも塩そばJAKも最近出来た様子。

メニュー

つけ麺狙いでしたが、メニュー落ち？

カウンター席にテーブル✕3位？

卓上アイテム

支那そば肉入り 生卵

茶系の豚骨の旨味がしっかり、醤油ダレ感もまったり濃い目に塩分も濃い目で豚バラもたっぷりと入り、ごはんも合うかと。

麺はマルメン製麺所

丸細ストレート麺でバランス◯

4.

支那そば さとう - 佐古 | ラーメンデータベース

中華そば鴨蔵@徳島県吉野川市

中華そば鴨蔵@吉野川市

10時30分〜営業

メニュー

卓上アイテム

辛ニラと洋からしがあります。





店内

黒 唐揚げAセット 生卵TP

ライスナシ

豚骨醤油に赤味噌󠄀もブレンドされた赤味噌󠄀よりな作り

美味しい唐揚げ

3.5

駅前食堂@高知県

前回もフラれ今回も。

らーめん処ぼちり@高知県須崎市

らーめん処ぼちり@須崎市

ご当地鍋焼きラーメンの須崎市

こちらの店は色々な鍋焼きラーメンがあります。

定食類や飲みにも使える店

店内は対面式。なんか苦手です。

座席✕3

チーズ鍋焼きラーメン

熱々な親鳥肉出汁に豚肉とチーズが絡んで和風洋風みたいな女性ウケしそうな鍋焼きラーメン

4

本日は、フラまくり、、