ぽじや@福井県越前市


ぽじや@越前市
飲み屋街にあります。
満席人気店

近くには笹はら、ムタヒロもあります。


居酒屋みたいなお店です。

メニューの能書はラーメン専門店

居酒屋みたいなメニュー

中華そば
デフォルトで胡椒が入った、昔ながらの王道かなり美味しい懐かしい中華そば。R40以上だとわかるかと思います。

次回は、担々麺と唐揚げのリピ
餃子も浜松クラスの肉野菜生姜ニンニクパンチの効いた美味しい餃子


ミニでも本格的

地雷亭@西区的なお店

4.5


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五目亭福井駅前店@福井市


五目亭福井駅前店@福井市

店内

メニュー

福井ラーメン
アッサリキレさの都会的なラーメン


ミニソ-スかつ丼

4


【公式サイト】福井県 福井市 五目亭|福井らーめん 五目亭(ごもくてい) ・ 越前そば 甚右衛門(じんえもん)

福井県で飲食店を経営する五目亭の公式サイトです。皆さまのご来店お待ちしております。

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九州白湯TRIP@福井市


九州白湯TRlP
鶏っぷグループ
家っぷの跡地 家っぷ閉店は残念





豚骨以外のメニュー

メインの豚骨メニュー

店内 家っぷと変わってない様子

卓上アイテム
豚骨はニンニク必勝アイテムですが見当たらない。声かけの張り紙も見当たらない、、

ネギ豚骨ラーメン
やや最初は塩分濃いめに感じますが臭みもなくマイルドなミドル級濃度の豚骨
麺は、極細ストレート麺カタメでも普通のかたさ
鶏っぷ譲りの燻製チャーシュ-

4


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めん魚房松月@福井県敦賀市


お魚房松月@敦賀市
お食事処ですがラーメンにも力入れているみたいなお店

レモンラーメンがウリみたいです。
敦賀屋台にありそうな豚骨鶏ガラの乳化した生姜風味のラーメンにレモンはあまり約にたっていないような酸味程度

3.

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トリノセツリ@福井県敦賀市


トリノセツリ@敦賀市

鶏そば
鶏の厚みが強くどこか懐かしい顔も出すネオクラシカルス-プにボサッとした歯切れ良い敦賀市初?京都棣鄂麺。


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手打ちそばやっこ@福井県福井市


手打ちそばやっこ@福井県
そば屋さんです。


中華そばセット
昔ながらのやわやわな中華麺にデフォルト胡椒

3.


手打そば やっこ 0776-22-3472 福井県福井市城東1-4-18 https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18000761/


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麺屋虜@福井県坂井店


麺屋虜@福井県
イロトリの2号店


まったりクリ-ミ-な鶏白湯に炙りヒネ鶏がコクをプラス
麺は、博多麺みたいなストレート麺

4


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イロトリ鶏@福井県あわら市


イロトリ鶏
あわら温泉街にあり、温泉街居酒屋ラーメン=量産型の鶏白湯だと思ってましたが、、違いました。

店の外観店名共に、イロドリ@岐阜市に似てるような?

カウンターと座席もあります。
お酒もしっかりあります。
居酒屋ですがラーメンだけでもOK
つきだし&ワンドリンク制でもないです。

ラーメンメニュー

焼き鳥サイドメニュー

おつまみ飲み物メニュー

4.

ひね炙りそば醤油

炭火で豪快に炙ったひね鶏とその油がたくさん入りアッサリしながらコクがある鶏清湯に歯切れ良い麺



砂肝も美味しい

近くのあし湯でポカポカに。

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家っぷ@福井県福井市


家っぷ
鶏っぷの3号店みたいです。


カウンター席にテ-ブル席もありました。

卓上アイテム

4.
ラーメンほうれん草
濃いめやわ多めとコ-ルではなくデジタル食券機でポチポチと。
おっさんだとデジタルは難しかったです。

濃厚なまったり肉だしスープに濃いめ醤油ダレに酒井製麺みたいなキメ細かい平打ち麺
燻製チャーも美味しい

王道家みたいな家系テイスト

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中華そばムタヒロ越前店@福井県越前市


ムタヒロが越前市に。
近くにも、とみ田サラブレッドの笹はらもあります。

ムタヒロの原色カラー

食券機まだつけ麺はナシ

営業時間

ベルをもらい、のうのうと車内待機。このシステムならのうのうと車内待機大丈夫です。

卓上アイテム
煮干し酢があるところは煮干しラーメンに外れなし。

4.5
塩ラーメンはアッサリ淡麗ながらイリコ煮干しがガッツリ
麺は、モチモチ極太縮れ麺

玉ねぎTP 煮干し系には玉ねぎが合います

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