みどり食堂@山形県酒田市

みどり食堂@酒田市

デカ盛りの食堂

カツカレーが人気の様子

店内

卓上調味料

他の人のカレー見るとかなりのデカ盛り

カツカレーラーメン

甘めなカレーに、麺は300gはありそうな量。トンカツも大きめで

腹パンチ

3.5

ケンちゃんラーメン三川町店@山形県三川町

ケンちゃんラーメン三川店@三川町

リピート訪問

平日の14時前で20人位の行列

煮干しとホタテのような香り

メニュー

ケンちゃん系は、仕切りがあります。

中華そばではなく、

煮干しラーメン のり ネギTP

こい口 油ぽく

こい口なので、煮干し出汁に醤油感もバッチリ濃い目に油でコッテリ感も＋。

パンチワイルドな煮干スープに身がマイルドな役目

麺は、中太ワシワシ縮れ麺で絡みつく美味しい麺

5

つるおか家本店@山形県鶴岡市

つるおか家本店@鶴岡市

ファミリー向けなラーメン店

メニュー

卓上アイテム

人気No1の味噌󠄀ホルモンラーメン

白味噌󠄀べースにニンニク風味の万人向きな美味しさの味噌󠄀ホルモンラーメン

角煮をトロトロにしたようなホルモン？

4

フラれてしまい、つるおか家にと。

つるおか家 本店 | ラーメンデータベース

こうじ屋@山形県山形市

こうじ屋@山形市

朝ラー7時〜

メニュー

朝は、朝ラーメン専用だけになります。

店内

うまにぼしラーメン

アツアツアッサリ煮干しスープに、ややかためな全粒粉入り麺

4

麺ENDO@山形県山形市

麺ENDO@山形市

朝ラー7時〜

出る時は満席待ちもある人気店

メニュー

卓上アイテム

しょうゆ 小 太麺

煮干し香味油に香り高い醤油感のパンチがあり、ガチムチなかためな極太麺。

山形ケンちゃんテイストな作り

4.

麺ENDO - 北山形 | ラーメンデータベース

自家製麺めんこう@山形県米沢市

自家製麺めんこう@米沢市

GW中、他県ナンバーがチラホラと満車待ちがある人気店

ボードに名前を書いて車内待機が出来ます。

メニュー

卓上アイテム

共有セルフサービス 茹で卵は30円

濃口醤油

アッサリアツアツ動物はやや軽めなチーユでコクを＋したほんのり煮干し出汁にやわ麺な自家製麺

万人向きな中華そば

4

塩結び@山形県東賜郡

塩結び@山形県

塩ラーメンに鯛出汁も人気な様子な人気店

有名な方の色紙がある店は外れナシ

メニュー

塩中華そば

アッサリながら、動物が強めの和風ムロ煮干し出汁に岩塩系の塩ダレ。麺は、多加水チョイわや細縮れ麺

4.5

塩結び | ラーメンデータベース

米沢ラーメンすがい@山形県米沢市

米沢ラーメンすがい@米沢市

田園な場所での人気ラーメン店

和風な店内 テーブル席4卓あります。

GW中の10時40分開店と同時にほぼ満席

メニュー

ラーメン

アッサリ鶏ガラにほんのり甘さと煮干し出汁に、フワッと軽めな細縮れ麺の米沢ラーメン

4

ケンちゃんラーメン大山支店@山形県鶴岡市

ケンちゃんラーメン大山支店@鶴岡市

大山支店には岩のりがあるのでリピート訪問

メニュー

岩のりが、、、

カウンター・座席・テーブルもあります。

小盛り　油ぽく　こい口　身入り

のりTP

熱々醤油煮干しパンチにワシワシと食べるような中毒性持つケンちゃんラーメン

4.5

ケンちゃんラーメン 大山支店 - 羽前大山 | ラーメンデータベース

中華そば家たかはし@山形県酒田市

中華そば家たかはし@酒田市

メニュー

店内

どうやら別れて二部屋ある様子

背脂中華そば並

熱々鶏ガラにニンニク風味の淡口な醤油感に背脂が旨味を＋

麺は、ムッチリ中細麺

4