中華そば金屋@徳島県板野郡

2024年04月06日 / 徳島県

中華そば金屋@徳島県板野郡


メニュー

店内
豚骨臭はありません。



肉生卵入りラーメン
肉生卵入りだとトロトロ炙りチャーシュー入り。
茶系のマイルドな甘みが強い豚骨の臭みがないスープ

徳島ラーメンだと豚バラとなる様子、、




4



金屋 | ラーメンデータベース

徳島県板野郡にある『金屋（きんや）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で...


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中華そば朝日軒太閣6号@徳島県阿波市

2024年04月06日 / 徳島県

中華そば朝日軒太閣6号@徳島県阿波市

貴重なバスラーメン
女将さんと娘さんで切り盛りしてる様子


バスラーメンの店内
豚骨臭があります。


メニュー


中華そば肉玉そば並

ライトながら豚出汁がしっかりと豚骨臭もあります。
豚バラ肉と生卵で徳島ラーメンの茶系ラーメン

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ラーメン屋紅龍@徳島県阿波市

2024年03月31日 / 徳島県

ラーメン屋紅龍@徳島県阿波市

塩ラーメンがウリの人気店

セットメニューがコスパ⭕

店内


塩ラーメン　遠征なので単品
ちなみに注文時の時、婆さん近いかな。

関西圏の人だとピンと来る顔
揚子江系のアッサリした塩ラーメンで〆的な昔ながら中華そば。

東海だと、味や@岐阜市
揚子江@名張市（閉店）など。

3.







ラーメン屋 紅龍 | ラーメンデータベース

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中華そばきい家@徳島県吉野川市

2024年03月31日 / 徳島県

中華そばきい家@徳島県吉野川市

チョイとバラックなお店

メニュー


店内


卓上アイテム


野菜ラーメン醤油　生卵ニンニクTP

徳島ラーメンのディープ茶系
豚骨醤油に野菜がマイルドヘルシーに生卵がまろやか＋
業務用ではない生ニンニクが化けるパンチ

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中華そば きい家 - 牛島 | ラーメンデータベース

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麺喰屋澤徳島店@徳島県北島町

2022年02月14日 / 徳島県

麺喰屋澤
東京で修行された方みたいな？

対面式カウンター

メニュー
徳島らしくない都会的なメニュー


3.
山椒塩ラーメン　ワンタン

山椒で小池系みたいのを期待しましたが、ショッパーな魚出汁にオイリーな足し算し過ぎな中華そば。ワンタンはほぼ皮タイプ

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堂の浦　北灘海鮮食堂@徳島県鳴門市

2022年01月16日 / 徳島県

堂の浦北灘海鮮食堂
本店は徳島駅近くにあり未訪問


和風な店内

メニュー

4.5
きた灘御膳　鯛釜飯TP
鯛出汁のしっかりクリ－ミ－な白湯に鯛の皮を揚げたのも美味しい
さしみ等はまちは厚切りの弾力

〆の鯛釜飯はマストな美味しさ。

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支那そば三八黒崎店@徳島県鳴門市

2021年12月12日 / 徳島県

支那そば三八黒崎店
三軒フラレてこちらに。

メニュー
3
支那そば小
やきめし唐揚げセット
万人向けなアッサリ中華そば。
唐揚げは美味しい

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天龍@志免町

2021年07月18日 / 徳島県






4.

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末広屋@徳島市

2021年06月08日 / 徳島県

ディ－プ茶系のあっさり豚骨醤油

3.

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王者-23@徳島市

2021年06月08日 / 徳島県


4.

こってり濃厚豚骨醤油ラーメン

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