徳栄軒山梨県甲府市

2022年11月13日 / 山梨県

徳栄軒@山梨県甲府市
甲州夢小路の2Fにあります。

店内
木目調の清潔感あるお店

メニュー

こだわり等

和風わんたん麺　もつ丼

アッサリ和風いりこ風味の煮干し出汁ネオクラシカルな昔ながらのスープに歯切れ良い三河屋製麺

もつ丼もアッサリコク旨

4.
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極　煮干し本舗@山梨県

2022年11月13日 / 山梨県

朝ラー
山岡家グループの24時間営業
東日本に五店舗あります。

メニュー



店内

卓上アイテム


限定　
サバカレ－煮干しラーメン　
岩のりTP

サバ出汁よりもカレ－味が強く出た、和風カレ－ラーメン
麺は、低加水中太縮れ麺

3.5










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自家製麺しゅん作@山梨県都留市

2022年11月13日 / 山梨県

自家製麺しゅん作@山梨県都留市
無添加、無化調　自家製麺
夫婦営業の個人店

店内　

メニュー

塩ラーメン
アッサリ優しいじんわりとした、いりこウルメのような煮干し出汁に、滑らかツルリとした美味しい自家製麺
国産炙りチャーは甘味ある美味しさ

餃子は肉汁と野菜の旨味での美味しい餃子

4.






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支那ラーメン桂山@山梨県上

2022年11月12日 / 山梨県


支那ラーメン桂山@山梨県上野原市
TRY全国版で紹介されたお店
住宅地にあります。
撮影禁止でもありますが、了解すればOK

わんたん麺
丼は熱々ですが、ヌルイ豚骨のややしょっぱめな醤油スープで豚骨臭やパンチがあります。
麺は、モッチリとした麺

4.


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ラーメンあにみ屋@山梨県上野原市

2022年11月12日 / 山梨県

ラーメンあにみ屋@山梨県上野原市
山梨県で八王子系ラーメン
土日のみの営業

店内

メニュー

卓上アイテム


ラーメンたまねぎ増し　
煮干し風味にキリッとした醤油が立ちたまねぎが甘味を+されて美味しい中華そば。
餃子は、肉厚で美味しい

4.









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無垢@山梨県甲府市

2021年10月24日 / 山梨県

落ち着いたシックな外見

新横浜ラーメン博物館に出店された方でドイツにもお店があったそうです。

店内もシックなオサレ

メニュー

無拓
3.5

悪くはないですが、苦味が気になります。カレーに使うようなスパイス？個性的で好みは分かれそうなラーメン。
お茶で例えるなら、体によさそうな苦味のあるお茶みたいな？


4
ハ－フカレー
カレーは複雑なこちらも少し苦味がありますがスパイス的なカレーで美味しい







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麺処　寅路@山梨県富士吉田市

2021年10月24日 / 山梨県

麺屋武蔵で修行されたみたいです。

コロナ対策の仕切りテ－ブル席座席もあります。

味噌が人気の様子
香味油を選びます。


4
味噌ラーメン　マ－油

鶏白湯べ－スのやや濃いめの濃厚味噌ダレに中太のきめ細かいかための美味しい麺。


フラレました。



麺処 寅路 - 富士山 | ラーメンデータベース
山梨県富士吉田市にある『麺処 寅路（めんどころ とらじ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！

麺処 寅路 - 富士山 | ラーメンデータベース





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つけそば　一福　澪@山梨県甲府市

2021年10月24日 / 山梨県

今風なオサレな外見
全員女性スタッフで女性でも入りやすい

メニューは4種類位

激辛もあります。



4

おさかな煮干し塩ラーメン

マニア向けではないけど、煮干し出汁がしっかりとニボニボしてます。ホタテ出汁がマイルドな煮干しのエグミを和らげた感じ
麺は、滑らか歯切れ良い美味しい麺

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幸楽@山梨県甲府市

2021年10月23日 / 山梨県

激渋な店構え
山梨県ラーメンデ－タべ－ス二位のお店。年配夫婦で親父さんが調理女将さんが接客
11時30分開店ですが、15分前にフライングで暖簾が出ました。

昭和は店内。11時30分には満席外待ちがあります。


チャーシュ－麺がウリみたいなのでチャーシュ－麺を注文。
最初間違えてチャーシュ－ワンタン麺を注文してしまいチャーワン麺は出来ないとのこと。

4.5
チャーシュ－がたっぷりで肉の旨味がしっかりと美味しい
ややヌルイですが煮干し香味油がガッツンと効いて昔ながらのキレさの醤油ダレ。


麺は、熟成縮れ麺

漬け物がほっこり

絶ラーメン店です


幸楽 - 甲府/中華料理 | 食べログ
★★★☆☆3.41 ■予算(昼):～￥999

幸楽 - 甲府/中華料理 | 食べログ





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湖麺屋リ－ルカフェ@山梨県

2021年07月31日 / 山梨県


4
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